Vatussi — comprare o vendere

Storia della razza Watusi. I Watusi o Ankole-Watusi sono una delle più antiche razze di bovini africani, noti anche come "Tori dei re". Questa razza è considerata molto bella ed esotica, con un corpo robusto e grandi corna che suscitano ammirazione in molti. Un toro Watusi di nome Lach è stato inserito nel Guinness dei Primati il 6 maggio 2003, con corna che pesavano 50 kg ciascuna e un circonferenza di 92-93 cm. Gli esemplari di questa razza vengono anche utilizzati come esemplari per mostre. Per molte tribù africane, il Watusi è un animale sacro. Le tribù africane utilizzavano esemplari di questa razza come equivalente monetario per acquistare i mezzi necessari per la sussistenza. Il Watusi è simbolo di ricchezza e prosperità per i popoli africani. Il nome della razza "Watusi" è simile al nome del popolo africano Tutsi, mentre le tribù vicine dell'Uganda e dell'Angola, gli Ankole, preferiscono chiamare questa razza Ankole, e si può anche incontrare il doppio nome Ankole-Watusi. Il Watusi è considerato una razza da carne, e ci sono diverse versioni sull'origine di questa razza. Secondo una versione, la storia della razza Watusi risale a circa 6000 anni fa, con un antenato Watusi che era un toro selvatico relitto. Basandosi su un'altra versione, questa razza è apparsa circa 4000 anni fa attraverso l'incrocio di tori selvatici, mucche egiziane e mucche zebu. Sulle piramidi egiziane e nei dipinti rupestri africani sono state trovate immagini di mucche a corna lunghe. Le ricerche mostrano la presenza di tracce di zebu, tori selvatici e mucche egiziane nei geni del Watusi. Negli Stati Uniti, sono stati esportati nel 1960 e attualmente abitano nei paesi dell'America del Nord e del Sud, in Africa, in Europa e in Australia. Aspetto. I Watusi hanno enormi e maestose corna, che pesano fino a 45-50 kg e misurano da 1,4 a 3,7 metri, che in condizioni di forte calore servono per la termoregolazione del corpo e come protezione dai predatori. La corporatura della razza Watusi è molto robusta, con un corpo di dimensioni medie, gambe lunghe e una piccola gobba, simile a quella della razza Zebu. Il collo corto e muscoloso consente di sostenere il peso delle pesanti corna, e nella parte inferiore del collo, sotto la testa, c'è una piega di pelle chiamata "sospensione". L'altezza al garrese può raggiungere i 170 cm, mentre la lunghezza del corpo è di 260 cm. I Watusi hanno un mantello rossastro, marrone scuro o nero, con i maschi che hanno un colore più scuro rispetto alle femmine, e su uno sfondo uniforme possono presentare macchie bianche. Il peso dei vitelli Watusi appena nati varia solitamente da 13 kg a 22 kg, mentre le mucche possono raggiungere i 400-500 kg e i tori fino a 700-800 kg. Per la produzione di latte, il Watusi non è una razza particolarmente adatta, tuttavia la qualità della carne è eccellente, con un basso contenuto di grassi e un basso livello di colesterolo.