Hollandsk ko (Uddød) — købe eller sælge

Historie af racen: Den hollandske ko (mere præcist, den hollandske sortplettede) var forfader til den moderne Holstein-race og spillede en nøglerolle i udviklingen af mælkeproduktion over hele verden. Det er vigtigt at skelne mellem den historiske hollandske race og den moderne Holstein, som har arvet mange af dens træk. Den hollandske sortplettede ko er resultatet af århundreders selektion, der begyndte allerede i det 14. århundrede i Holland. Dette land med et mildt klima, rigeligt nedbør og omfattende græsgange blev et ideelt sted for udviklingen af mælkeproduktion. Den høje efterspørgsel efter smør og ost stimulerede avlerne til at avle køer med høj mælkeydelse. I det 17.-18. århundrede begyndte hollandsk kvæg sin rejse rundt om i verden. Det blev eksporteret til forskellige lande, herunder Rusland. I starten viste hollandske køer ikke høje resultater i Rusland på grund af tilpasningsvanskeligheder til det nye klima. Dog førte krydsning med lokale racer til fremkomsten af forbedrede racer som Holmogorskaya, Tagilskaya og Bestuzhevskaya. I det 19. århundrede blev hollandsk kvæg grundlaget for mange moderne racer, herunder Holstein. Eksporten af hollandske køer fortsatte til USA, Canada, Japan og andre lande. I det 20. århundrede begyndte Holstein-racen, der blev avlet på grundlag af den hollandske, gradvist at erstatte sin forgænger. Dette skyldtes, at Holstein-køer havde en højere mælkeydelse. I dag er det meget svært at finde den hollandske ko i ren race, og ifølge nogle kilder betragtes den endda som uddød. Eksteriør: Farven på hollandske køer er sortplettet. De sort-hvide pletter skaber et kontrastfuldt mønster, der gør disse køer let genkendelige. Hollandske køers bygning er kendetegnet ved lange lemmer, skrøbeligt skelet og svagt udviklet muskulatur. Dette skyldes, at den primære energi hos dem er rettet mod mælkeproduktion og ikke mod opbygning af muskelmasse. Samtidig er kroppen proportionelt udviklet, ryggen er lige, og brystet er dybt og bredt. Vægten af voksne køer var 550-560 kg. Dette er en gennemsnitlig vægt for mælkeracer. Tyrene var betydeligt større og kunne veje op til 1000 kg. Højden i manken for køerne er omkring 132,5 cm. Opbevaringsforhold: Den hollandske ko er en race, der har udviklet sig gennem århundreder i det tempererede klima i Holland. Den er godt tilpasset de lokale forhold, men er samtidig ret krævende med hensyn til kvaliteten af opbevaring og fodring.