گاو هلندی (منقرض شده) — خرید یا فروش

تاریخ نژاد: گاو هلندی (به‌طور دقیق‌تر، گاو هلندی سیاه‌پال) پیش‌ساز نژاد مدرن هولشتاین بوده و نقش کلیدی در توسعه دامداری شیری در سراسر جهان ایفا کرده است. مهم است که نژاد تاریخی هلندی و هولشتاین مدرن را که بسیاری از ویژگی‌های آن را به ارث برده است، متمایز کنیم. گاو هلندی سیاه‌پال نتیجه انتخاب چندصد ساله‌ای است که از قرن چهاردهم در هلند آغاز شد. این کشور با آب و هوای ملایم، بارش‌های فراوان و مرتع‌های وسیع، مکان ایده‌آلی برای توسعه دامداری شیری شد. تقاضای بالا برای کره و پنیر باعث شد تا پرورش‌دهندگان گاوهایی با تولید شیر بالا را پرورش دهند. در قرن‌های هفدهم و هجدهم، دام هلندی سفر خود را به سراسر جهان آغاز کرد. آن را به کشورهای مختلف، از جمله روسیه، صادر کردند. در ابتدا، گاوهای هلندی در روسیه نتوانستند نتایج خوبی نشان دهند به دلیل مشکلات سازگاری با آب و هوای جدید. با این حال، جفت‌گیری با نژادهای محلی منجر به ظهور نژادهای بهبودیافته‌ای مانند هولموگورسکایا، تاگیل و بستوجفسکایا شد. در قرن نوزدهم، گاو هلندی پایه‌گذار بسیاری از نژادهای مدرن، از جمله هولشتاین، شد. صادرات گاوهای هلندی به ایالات متحده، کانادا، ژاپن و کشورهای دیگر ادامه داشت. در قرن بیستم، نژاد هولشتاین که بر اساس هلندی پرورش یافته بود، به تدریج جانشین پیشینی خود شد. این به این دلیل بود که گاوهای هولشتاین دارای تولید شیر بالاتری بودند. امروزه پیدا کردن گاو هلندی به‌صورت خالص بسیار دشوار است و به گفته برخی منابع، حتی به‌عنوان منقرض‌شده محسوب می‌شود. ظاهر: رنگ گاوهای هلندی سیاه‌پال است. لکه‌های سیاه و سفید الگوی متضادی ایجاد می‌کنند که این گاوها را به راحتی قابل شناسایی می‌کند. ساختار بدنی گاوهای هلندی با پاهای بلند، اسکلت ظریف و عضلات ضعیف مشخص می‌شود. این به این دلیل است که انرژی اصلی آن‌ها به تولید شیر اختصاص داده می‌شود و نه به افزایش توده عضلانی. در عین حال، بدن به‌طور متناسب توسعه یافته، پشت صاف و سینه عمیق و عریض است. وزن گاوهای بالغ ۵۵۰-۵۶۰ کیلوگرم بود. این وزن متوسط برای نژادهای شیری است. گاوهای نر به‌طور قابل توجهی بزرگ‌تر بودند و می‌توانستند تا ۱۰۰۰ کیلوگرم وزن داشته باشند. ارتفاع در کتف گاوها حدود ۱۳۲.۵ سانتی‌متر است. شرایط نگهداری: گاو هلندی نژادی است که در طول قرن‌ها در شرایط آب و هوای معتدل هلند شکل گرفته است. این نژاد به‌خوبی به شرایط محلی سازگار است، اما در عین حال به کیفیت نگهداری و تغذیه بسیار حساس است.