Կարմիր դաշտային կով — գնել կամ վաճառել

Պորտայի պատմություն: Կարմիր դաշտային կովը Ռուսաստանի ամենատարածված կաթնային ուղղության ցեղերից մեկն է: Այս ցեղի պատմությունը կապված է Ուկրաինայի և Ռուսաստանի հարավային շրջաններում անասնապահության զարգացման հետ: Հատուկ ադապտացիոն ունակությունները և բարձր արտադրողականությունը այն արժեքավոր ակտիվ են դարձրել բազմաթիվ գյուղատնտեսական ձեռնարկությունների համար: Կարմիր դաշտային ցեղի ձևավորումը երկար և դժվար գործընթաց էր, որը սկսվեց XIX դարի առաջին կեսին Ուկրաինայի հարավում, Մոլոչնայա գետի շրջակայքում, Զապորոժիեի մարզում: Այս գործընթացում կարևոր ասպեկտ էր տեղական կարմիր անասունների կաթնային և կարմիր մորթու երկարատև ընտրությունը: Ցեղի կատարելագործման համար օգտագործվել են տարբեր ցեղեր, այդ թվում՝ սև ուկրաինական, անգլերական և օստֆրիզյան անասուններ: Այս ցանկին նաև պատկանում են կարմիր օստֆրիզյան, սիմենտալ և վիլշտերզյան ցեղերը, ինչը ցույց է տալիս XVIII դարում սկսված խաչասերումը: XIX դարի վերջում ձևավորվեց մի տեսակ կովեր, որոնք homogeni բնութագրեր ունեին, և պաշտոնապես կոչվեցին «Կարմիր դաշտային»: XX դարում այս ցեղը լայն տարածում գտավ Արևմտյան Սիբիրի, Վոլգայի, Հյուսիսային Կովկասի, Ստավրոպոլի և Կրասնոդարի մարզերում, ինչպես նաև Ռոստովի և Օմսկի մարզերում, ինչպես նաև Հարավային Կովկասում, Ղազախստանում, Ուզբեկստանում և Մոլդովայում: Եկստերիեր: Կարմիր դաշտային կովերը ունեն միջին բարձրություն և երկար, մի փոքր անկյունավոր և նեղ մարմնաձև: Հոդերը թեթև են, իսկ մկանային համակարգը լավ զարգացած չէ: Մաշկը նուրբ և էլաստիկ է: Այս կովերի մորթին հիմնականում կարմիր է, տարբեր երանգներով՝ բաց կարմիրից մինչև մուգ բալի: Թույլատրվում են սպիտակ բծեր կաթնային, կրծքավանդակի և գլխի վրա: Բարեկամները հաճախ ունեն ավելի մուգ գույն մարմնի առջևի և վերին մասերում: Կարմիր դաշտային կովերի գլուխը փոքր, թեթև և երկարաձիգ ձև ունի: Հոգիները բաց մոխրագույն են, իսկ քիթը մութ է: Վիզը երկար է և բազմաթիվ ծալքերով: Մարմինը երկարաձիգ է, խոր և ոչ շատ լայն կրծքով: Պատը և գոտին լայն և երկար են: Կողքը հաճախ նեղ և կախված է: Ոտքերը ճիշտ են դրված, ոչ բարձր և թեթև հոդերով: Հոդի շրջապատը կազմում է 17-19 սմ: Այս կովերի կաթնայինը լավ զարգացած է, սովորաբար կլոր կամ բաժակի ձևով: Սակայն հաճախ հանդիպում են նաև սխալ ձևեր, որոնք ունեն անհավասար զարգացած բաժիններ: Կովերի բարձրությունը ուսի վրա կազմում է 125-ից 132 սմ, իսկ բարեկամների համար՝ 130-ից 135 սմ: Կովերի կենդանի զանգվածը կարող է հասնել 500-ից 650 կգ, իսկ բարեկամների համար՝ 800-ից 900 կգ: Պահպանման պայմաններ: Կարմիր դաշտային կովերի ցեղը լավ ադապտացված է դաշտային պայմաններին և տաք կլիմային: Այս կենդանիները դիմացկուն են և պահանջկոտ չեն պահպանման պայմանների նկատմամբ: Նրանք կարող են քաշ հավաքել աղքատ արոտավայրերում: Սակայն առավելագույն արտադրողականության հասնելու համար կարևոր է ապահովել հավասարակշռված սնունդ և հարմարավետ պայմաններ, հատկապես հղիության և կաթնատվության ժամանակ: Ձմռանը կովերին անհրաժեշտ է պաշտպանություն սառնությունից և քամուց, ինչպես նաև որակյալ սնունդ: Կարմիր դաշտային ցեղը հիմնականում նախատեսված է կաթնային ուղղության համար: Արտադրողականության ուղղություն: Այս ցեղի հիմնական նպատակն է կաթ արտադրելը: Միջին տարեկան կաթի արտադրությունը տատանվում է 3000-ից 4500 կիլոգրամի միջև, պահպանման և սննդի պայմաններից կախված: Օպտիմալ պայմաններում կաթի արտադրությունը կարող է հասնել 10,000-12,000 կիլոգրամի մեկ կաթնատվության ընթացքում: Կաթի ճարպայնությունը հասնում է 3.6-4.2%-ի, իսկ սպիտակուցի պարունակությունը՝ 3.2-3.5%-ի: Կաթից արտադրում են տարբեր կաթնամթերքներ, ինչպիսիք են կարագը, պանիրը, կեֆիրը և յոգուրտը: Մսային արտադրողականությունը այս ցեղի համար առաջնային ուղղություն չէ, թեև մորթման արդյունքը կարող է հասնել 55%-ի: Տղաների ծնունդ և քաշի պարամետրեր: Առաջին ծնունդը տեղի է ունենում 2-2.5 տարեկան հասակում: Կարմիր դաշտային կովից կարելի է ակնկալել 3-4 ծնունդ 3 տարվա ընթացքում: Սովորաբար կովը բերում է մեկ կաթնիկ, թեև հնարավոր են նաև երկվորյակներ: Նորածին կաթնիկների քաշը տատանվում է 28-ից 30 կիլոգրամի միջև, կաթնիկները կարող են քաշել 26-ից 35 կիլոգրամ, իսկ տղաները՝ 30-ից 40 կիլոգրամ: Այս կովերի արտադրողական կյանքի տևողությունը 7-9 տարի է: Կարմիր դաշտային կովերի մայրական ինստինկտը լավ զարգացած է: Կաթնատվության տևողությունը ուրախացնում է՝ 305-340 օր: