Mucca rossa di steppa — comprare o vendere

Storia della razza: La mucca rossa steppe è una delle razze russe più diffuse nel settore lattiero. La storia di questa razza è legata allo sviluppo dell'allevamento nel sud dell'Ucraina e della Russia. Le uniche capacità di adattamento e l'alta produttività l'hanno resa un attivo prezioso per molte aziende agricole. La formazione della razza rossa steppe è stata un processo lungo e complesso, iniziato nella prima metà del XIX secolo nel sud dell'Ucraina, nella zona del fiume Molochna nella regione di Zaporizhzhia. Un aspetto importante di questo processo è stata la lunga selezione per la lattosità e il mantello rosso del bestiame rosso locale. Per migliorare la razza sono state utilizzate diverse razze, tra cui il bestiame grigio ucraino, angler e olandese. Questo elenco include anche le razze rossa olandese, simmental e wilstersch, il che indica incroci iniziati già nel XVIII secolo. Entro la fine del XIX secolo si è formato un tipo di mucche con caratteristiche omogenee, che ha ricevuto il nome ufficiale di "Rossa steppe". Nel XX secolo, questa razza ha trovato ampia diffusione nelle zone steppose della Siberia occidentale, del Volga, del Caucaso settentrionale, delle regioni di Stavropol e Krasnodar, nelle province di Rostov e Omsk, così come nel Caucaso meridionale, in Kazakistan, Uzbekistan e Moldavia. Aspetto: Le mucche rosse steppe hanno un'altezza media e una corporatura allungata, leggermente angolosa e stretta. La loro ossatura è leggera e la muscolatura non è molto sviluppata. La pelle è sottile ed elastica. Il mantello di queste mucche è prevalentemente rosso, con varie sfumature, dal rosso chiaro al rosso scuro. Sono ammesse macchie bianche sulla mammella, sul petto e sulla testa. I tori spesso hanno un colore più scuro nella parte anteriore e superiore del corpo. La testa delle mucche rosse steppe è piccola, leggera e di forma allungata. Le corna sono di un grigio chiaro e lo specchio nasale è scuro. Il collo è lungo e con molte pieghe. Il corpo è allungato, con un petto profondo e non molto largo. La schiena e la regione lombare sono larghe e lunghe. Il posteriore è spesso stretto e pendente. Le gambe sono ben posizionate, non alte e con una leggera ossatura. La circonferenza del garretto è di 17-19 cm. La mammella di queste mucche è ben sviluppata, di solito di forma rotonda o a coppa. Tuttavia, si incontrano spesso forme irregolari della mammella con quarti sviluppati in modo non uniforme. L'altezza al garrese delle mucche varia da 125 a 132 cm, mentre nei tori da 130 a 135 cm. Il peso vivo delle mucche può raggiungere da 500 a 650 kg, mentre quello dei tori da 800 a 900 kg. Condizioni di allevamento: La razza rossa steppe è ben adattata alle condizioni di steppa e al clima caldo.