Galloway-koe — købe eller sælge

Historie af racen: Galloway-køer er en af de ældste og mest robuste racer af kvæg, kendt for deres udholdenhed, hårdførhed og kød af høj kvalitet. Deres oprindelse er nært knyttet til Skotland, og navnet stammer fra området Galloway i det sydvestlige land, hvor de først dukkede op. De første omtaler af disse hornløse køer med sort pels går tilbage til det 16. århundrede. Men som en selvstændig race blev Galloway dannet i det 17. århundrede. Interessant nok var Galloway-køerne oprindeligt kendetegnet ved en variation af farver. I den første stambog blev kun sorte individer registreret, men med tiden blev også andre farver, såsom rød og forskellige nuancer af dun (brunlig-grå), inkluderet. I 1877 blev Galloway Cattle Society (kvæg) grundlagt, hvilket fremmede deres videre udvikling og udbredelse. Galloway-køer blev introduceret til Canada i 1853 og til USA i 1882. I begyndelsen af det 20. århundrede var racen meget populær i Nordamerika. I 1950'erne var Galloway-køer meget eftertragtede på grund af den stigende efterspørgsel efter magert og nærende kød. Dog førte krisen med kugleskud i 1990'erne til et fald i deres antal, selvom der ikke blev registreret tilfælde af sygdom blandt Galloway-køer. I øjeblikket genopstår interessen for Galloway-racen. Dette skyldes, at den muliggør produktion af kød af høj kvalitet med minimale omkostninger til vedligeholdelse og fodring. Eksteriør: Galloway-køer er en race, der kendetegnes ved en harmonisk kombination af kompakthed og kraftig kropsbygning. Selvom Galloway er en mellemstor race, er tyre betydeligt større end køerne, hvilket understreger deres rolle som producenter af kød af høj kvalitet. Vægten af Galloway-tyre kan variere inden for et ret bredt interval - fra 800 til 1000 kg og mere. Nogle tyre kan nå op på 1500 kg. Køerne vejer derimod betydeligt mindre - fra 450 til 600 kg, og i enkelte tilfælde op til 850 kg. Farven på Galloway-køer er endnu en af deres karakteristiske træk. Selvom den mest almindelige farve er sort, findes der også røde, lysebrune og endda hvide individer. Nogle gange kan man se Galloway-køer med bæltefarve - en hvid stribe omkring kroppen. Hovedet på Galloway-køer er massivt, med en veludviklet pande og nakkekam.