Ng'ombe wa Galloway — nunua au uza

Historia ya mbuzi: Ng'ombe wa Galloway ni moja ya mbuzi za zamani zaidi na zenye ustahimilivu katika mifugo ya ng'ombe, inayojulikana kwa tabia yake ya kustahimili, kutokuwa na mahitaji makubwa na nyama ya ubora wa juu. Asili yake inahusiana kwa karibu na Scotland, na jina linatokana na eneo la Galloway katika kusini-magharibi mwa nchi, ambapo ilionekana kwa mara ya kwanza. Marejeo ya kwanza ya ng'ombe hawa wasio na pembe wenye manyoya meusi yanarejea karne ya 16. Hata hivyo, kama mbuzi huru, Galloway ilijitengeneza katika karne ya 17. Inavutia kwamba awali ng'ombe wa Galloway walikuwa na rangi mbalimbali. Katika kitabu cha kwanza cha uzalishaji, walirekodiwa tu wanyama weusi, lakini kwa muda, rangi nyingine kama nyekundu na vivuli mbalimbali vya rangi ya shaba (kijivu-kahawia) vilijumuishwa. Mnamo mwaka wa 1877, ilianzishwa Jumuiya ya Wafugaji wa Ng'ombe wa Galloway, ambayo ilichangia maendeleo na kuenea kwake. Ng'ombe wa Galloway waliletwa Canada mwaka wa 1853, na Marekani mwaka wa 1882. Mwanzoni mwa karne ya 20, mbuzi hii ilikuwa maarufu sana katika Amerika Kaskazini. Katika miaka ya 1950, ng'ombe wa Galloway walikuwa na mahitaji makubwa kutokana na kuongezeka kwa mahitaji ya nyama yenye mafuta kidogo na yenye virutubisho. Hata hivyo, janga la ugonjwa wa ng'ombe wa hasira katika miaka ya 1990 lilisababisha kupungua kwa idadi yao, ingawa hakuna kesi za ugonjwa kati ya ng'ombe wa Galloway zilizorekodiwa. Hivi sasa, kuna uhamasishaji wa upya kwa mbuzi wa Galloway. Hii inahusishwa na uwezo wao wa kutoa nyama ya ubora wa juu kwa gharama ndogo za matunzo na lishe. Muonekano: Ng'ombe wa Galloway ni mbuzi inayojulikana kwa mchanganyiko wa usawa wa ukubwa na nguvu ya mwili. Ingawa Galloway ni mbuzi wa ukubwa wa kati, ng'ombe ni wakubwa zaidi kuliko ng'ombe wa kike, jambo linalosisitiza jukumu lao kama wazalishaji wa nyama ya ubora wa juu. Uzito wa ng'ombe wa Galloway unaweza kutofautiana kwa kiwango kikubwa - kutoka kilo 800 hadi 1000 na zaidi. Baadhi ya ng'ombe wanaweza kufikia hadi kilo 1500. Ng'ombe wa kike wana uzito mdogo zaidi - kutoka kilo 450 hadi 600, na katika baadhi ya matukio - hadi kilo 850. Rangi ya ng'ombe wa Galloway ni sifa nyingine yao ya kipekee. Ingawa rangi inayopatikana zaidi ni nyeusi, pia kuna ng'ombe wa rangi nyekundu, kahawia na hata weupe. Wakati mwingine unaweza kuona ng'ombe wa Galloway wenye rangi ya ukanda - mshipa mweupe kuzunguka mwili. Kichwa cha ng'ombe wa Galloway ni kikubwa, chenye sehemu ya mbele iliyoendelea vizuri na mwinuko wa shingo.