Galloway ineği — satın almak veya satmak

Türkçe metin: Irkın tarihi: Galloway sığırı, dayanıklı karakteri, bakıma ihtiyaç duymaması ve yüksek kaliteli eti ile bilinen en eski ve en dayanıklı sığır ırklarından biridir. Kökeni İskoçya ile yakından ilişkilidir ve adı, ilk kez ortaya çıktığı ülkenin güneybatısındaki Galloway bölgesinden gelmektedir. Bu boynuzsuz siyah tüylü ineklere dair ilk kayıtlar 16. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Ancak, bağımsız bir ırk olarak Galloway, 17. yüzyılda şekillenmiştir. İlginç bir şekilde, başlangıçta Galloway inekleri farklı renk çeşitliliği ile dikkat çekiyordu. İlk soy kütüğünde yalnızca siyah bireyler kaydedilmiştir, ancak zamanla kırmızı ve çeşitli tonlarda kahverengi (koyu gri) gibi diğer renkler de dahil edilmiştir. 1877 yılında Galloway sığır yetiştiricileri derneği (KRS) kurulmuş ve bu, ırkın daha fazla gelişimine ve yayılmasına katkıda bulunmuştur. Galloway inekleri 1853 yılında Kanada'ya, 1882 yılında ise ABD'ye getirilmiştir. 20. yüzyılın başlarında bu ırk Kuzey Amerika'da büyük bir popülariteye sahipti. 1950'lerde Galloway inekleri, yağsız ve besleyici ete olan artan talep nedeniyle oldukça rağbet görmüştür. Ancak, 1990'larda sığır kuduzluğu krizi, sayılarının azalmasına yol açmıştır, buna rağmen Galloway ineklerinde hastalık vakası kaydedilmemiştir. Günümüzde Galloway ırkına olan ilgi yeniden canlanmaktadır. Bunun nedeni, yüksek kaliteli et elde etmenin minimum bakım ve besleme maliyeti ile mümkün olmasıdır. Dış görünüm: Galloway sığırı, kompaktlık ve güçlü vücut yapısının uyumlu bir birleşimi ile karakterize edilen bir ırktır. Gallowayler orta boy ırklara ait olsalar da, boğalar ineklerden önemli ölçüde daha büyüktür, bu da onların yüksek kaliteli et üreticisi olarak rolünü vurgular. Galloway boğalarının ağırlığı oldukça geniş bir aralıkta değişebilir - 800 kg'dan 1000 kg'a ve daha fazlasına kadar. Bazı boğalar 1500 kg'a kadar ulaşabilir. İnekler ise çok daha hafif olup, 450 kg ile 600 kg arasında değişirken, bazı durumlarda 850 kg'a kadar çıkabilir. Galloway ineklerinin rengi, onların bir diğer ayırt edici özelliğidir. En yaygın renk siyah olmakla birlikte, kırmızı, açık kahverengi ve hatta beyaz bireyler de bulunmaktadır. Bazen bel rengi olan Galloway inekleri - vücut etrafında beyaz bir şerit ile görülebilir. Galloway ineklerinin başı büyük, iyi gelişmiş bir alın kısmı ve ense sırtı ile karakterizedir.