Galovajska krava — kupiti ili prodati

Istorija rase: Galovejska krava je jedna od najstarijih i najotpornijih rasa goveda, poznata po svojoj izdržljivosti, skromnosti i mesu visokog kvaliteta. Njeno poreklo je usko povezano sa Škotskom, a naziv potiče od oblasti Galovej na jugozapadu zemlje, gde se prvi put pojavila. Prva pominjanja ovih bezrogih krava sa crnom dlakom datiraju iz XVI veka. Međutim, kao samostalna rasa, galovej se formirala u XVII veku. Zanimljivo je da su prvobitno galovejske krave imale raznovrsne boje. U prvoj knjizi stoke registrovane su samo crne jedinke, ali su vremenom uključene i druge boje, kao što su crvena i različiti tonovi gnjuravog (smešano-sivog). Godine 1877. osnovano je Društvo stočara galovejske rase (goveda), što je doprinelo njenom daljem razvoju i širenju. Galovejske krave su uvezene u Kanadu 1853. godine, a u SAD 1882. godine. Na početku XX veka rasa je uživala veliku popularnost u Severnoj Americi. Tokom 1950-ih godina, galovejske krave su bile veoma tražene zbog rastuće potražnje za nemasnim i hranljivim mesom. Međutim, kriza kravljeg ludila 1990-ih godina dovela je do smanjenja njihovog broja, iako slučajeva obolelih među galovejskim kravama nije bilo. U ovom trenutku interesovanje za galovejsku rasu se ponovo budi. To je povezano sa činjenicom da omogućava dobijanje mesa visokog kvaliteta uz minimalne troškove održavanja i ishrane. Eksterijer: Galovejska krava je rasa koja se odlikuje harmoničnom kombinacijom kompaktnosti i snažnog tela. Iako galoveji pripadaju rasama srednje veličine, bikovi su znatno veći od krava, što naglašava njihovu ulogu kao proizvođača visokokvalitetnog mesa. Težina galovejskih bikova može varirati u prilično širokim granicama — od 800 do 1000 kg i više. Neki bikovi mogu dostići i do 1500 kg. Krave, s druge strane, teže znatno manje — od 450 do 600 kg, a u pojedinim slučajevima — do 850 kg. Boja galovejskih krava je još jedna njihova karakteristična osobina. Iako je najčešća crna boja, sreću se i crvene, svetlosmeđe i čak bele jedinke. Ponekad se mogu videti galovejske krave sa pojasnom bojom — belom prugom oko tela. Glava galovejskih krava je masivna, sa dobro razvijenim čelom i potiljačnim grebenom.