براون-ماونتین — خرید یا فروش

براون-ماونتین
تاریخچه نژاد: براون-ماونتین (به انگلیسی: "Brown Mountain"، اما در انگلیسی بیشتر از نام آلمانی براون‌فیه استفاده می‌شود) – نژادی باستانی که ریشه‌های آن به قرون وسطی برمی‌گردد. منشأ آن در کانتون شویس (سوئیس) آغاز می‌شود و اجداد براون-ماونتین، گاوهای کوهستانی خاکستری-قهوه‌ای هستند که در همان‌جا پرورش داده می‌شدند. در پایان قرن چهاردهم، براون-ماونتین به فورارلبرگ همسایه (اتریش امروزی) صادر شد. صومعه آینزیدل نژاد را مستند کرده و از سال 1775 کتاب نژادی برای براون-ماونتین نگهداری کرده است. در قرن هجدهم، این نژاد بزرگ‌ترین و بهترین در کشور محسوب می‌شد. در قرن نوزدهم، براون-ماونتین در نمایشگاه‌های بین‌المللی در پاریس و لندن به نمایش درآمد. در سال 1879، سه نوع گاو قهوه‌ای آلپ به یک کتاب نژادی تحت عنوان "براون-ماونتین سوئیسی" (Schweizerische Braunvieh) ادغام شدند. در پایان قرن نوزدهم، این نژاد به ایالات متحده وارد شد، جایی که انتخاب به‌طور خاص بر روی کیفیت‌های شیری متمرکز شد و این به ظهور نژاد جداگانه‌ای به نام قهوه‌ای آمریکایی منجر شد. از دهه 1960، براون-ماونتین سوئیسی به‌طور فعال با نسخه آمریکایی تلاقی داده شد. در نتیجه، بیش از 75% ژنوم قهوه‌ای سوئیسی مدرن از نژاد آمریکایی ناشی می‌شود. جمعیت‌های کوچک از نوع اصلی تحت عنوان "براون-ماونتین سوئیسی اصلی" (Original Schweizer Braunvieh) حفظ شده‌اند. ظاهر: براون-ماونتین گاوهایی با اندازه متوسط و بزرگ است که عمدتاً رنگ موش-قهوه‌ای دارند و تنوع‌هایی از قهوه‌ای روشن با خاکستری تا قهوه‌ای بسیار تیره را شامل می‌شود. صورت سیاه با حلقه‌ای روشن در اطراف آن است. پیشانی و پس‌سر نیز روشن هستند و نوار روشنی در طول پشت گاوها دیده می‌شود. پستان، سمت داخلی پاها و قسمت پایینی بدن رنگی روشن‌تر دارند. شانه‌ها و گردن ممکن است تیره‌تر از بقیه بدن باشند. دم قهوه‌ای تیره یا سیاه است. پوست رنگدانه‌دار، سم‌ها تیره و بسیار سخت هستند. شاخ‌ها کوتاه، نازک و روشن با نوک‌های تیره هستند. رنگ گاوها تیره‌تر از گاوها است. وزن گاوهای بالغ بین 650 تا 750 کیلوگرم و وزن گاوها بین 1000 تا 1300 کیلوگرم است. ارتفاع در کتف گاوها 135-140 سانتی‌متر و گاوها حدود 145-152 سانتی‌متر است. پستان گاوها به خوبی توسعه یافته و دارای شکل صحیحی است. شرایط نگهداری: براون-ماونتین نژادی مقاوم است که به شرایط کوهستانی سازگار شده است. آن‌ها به خوبی هم گرما و هم سرما را تحمل می‌کنند، به دلیل توانایی پشم در تغییر تراکم خود بسته به فصل.

برای اطلاعات بیشتر وارد شوید

ورود

با چه چیزی تغذیه کنیم

رژیم غذایی: اساس رژیم غذایی براون-ماونت علف و کاه است. در فصل زمستان، رژیم غذایی با سیلو، غلات و ریشه‌سبزیجات تکمیل می‌شود. گوساله‌ها با شیر مادر یا جایگزین‌های شیر تغذیه می‌شوند. در دوران بارداری، مقدار مواد مغذی در رژیم غذایی گاوها افزایش می‌یابد. رژیم غذایی تقریبی گوساله‌ای که برای کشتار در 491 روز مصرف می‌کند شامل 443 لیتر شیر کامل، 54 لیتر شیر بدون چربی و 3572 لیتر دوغ است. علاوه بر این، رژیم غذایی شامل 1178 کیلوگرم کاه و 1009 کیلوگرم علوفه سبز است. سیلوی ذرت 1053 کیلوگرم و سیب‌زمینی 580 کیلوگرم است. به عنوان غلات، 277 کیلوگرم جو و 153 کیلوگرم مالت استفاده می‌شود. همچنین گوساله 23 کیلوگرم دانه کنجد و 21 کیلوگرم نمک معدنی مصرف می‌کند. اگر درباره گاو نر تولیدکننده مسن‌تر صحبت کنیم، در 209 روز او 400 کیلوگرم شیر بدون چربی می‌نوشد، 1032 کیلوگرم کاه می‌خورد، 1300 کیلوگرم سیلو، 1053 کیلوگرم سیب‌زمینی، 160 کیلوگرم مالت و به همین مقدار جو نیز مصرف می‌کند.

مشخصات فیزیکی

وزن نر: 145–152 کیلوگرم
وزن ماده: 135–140 کیلوگرم
قد نر: 1000–1300 سانتی‌متر
قد ماده: 650–750 سانتی‌متر

محدوده زیستی

آلمان اتریش اسپانیا ایالات متحده ایتالیا سوئیس مکزیک کانادا

سؤالات متداول

وزن براون-ماونتین چقدر است؟
حیوان بالغ: نر — 145–152 کیلوگرم, ماده — 135–140 کیلوگرم.
قد براون-ماونتین چقدر است؟
ارتفاع در ناحیهٔ شانه: نر — 1000–1300 سانتی‌متر, ماده — 650–750 سانتی‌متر.
براون-ماونتین از کجا منشأ می‌گیرد؟
کشور مبدأ — سوئیس.
براون-ماونتین در کجا پرورش داده می‌شود؟
این نژاد در این کشورها رایج است: آلمان, اتریش, اسپانیا, ایالات متحده, ایتالیا, سوئیس, مکزیک, کانادا.
براون-ماونتین را با چه چیزی تغذیه کنیم؟
رژیم غذایی: اساس رژیم غذایی براون-ماونت علف و کاه است.

سوالی نیست. اولین بپرسید!