Brown Mountain — comprare o vendere

Storia della razza: Brown Mountain (dall'inglese – "marrone montano", ma in inglese si usa più spesso il nome tedesco Braunvieh) è una razza antica, le cui radici risalgono al medioevo. La sua origine inizia nel cantone di Schwyz (Svizzera), e gli antenati del Brown Mountain sono considerati il bovino di montagna grigio-marrone, allevato lì. Già alla fine del XIV secolo, il Brown Mountain veniva esportato nel vicino Vorarlberg (moderna Austria). Il monastero di Einsiedeln ha documentato la razza e ha tenuto un libro genealogico per il Brown Mountain dal 1775. Nel XVIII secolo, la razza era considerata la più grande e migliore del paese. Nel XIX secolo, il Brown Mountain è stato esposto a fiere internazionali a Parigi e Londra. Nel 1879, tre varietà di bovini bruni alpini sono state unite in un unico libro genealogico chiamato "Brown Mountain svizzero" (Schweizerische Braunvieh). Alla fine del XIX secolo, la razza è arrivata negli Stati Uniti, dove la selezione è stata indirizzata esclusivamente verso le qualità lattifere, e questo ha portato alla nascita di una razza separata – il Brown americano. Dagli anni '60, il Brown Mountain svizzero è stato incrociato attivamente con la variante americana. Di conseguenza, oltre il 75% del genoma del moderno Brown svizzero proviene dalla razza americana. Piccole popolazioni del tipo originale sono sopravvissute sotto il nome di "Brown Mountain svizzero originale" (Original Schweizer Braunvieh). Aspetto: Il Brown Mountain è costituito da mucche di taglia media e grande, prevalentemente di colore marrone topo, con variazioni che vanno dal marrone chiaro con grigio al marrone molto scuro. Il muso è nero con un anello chiaro attorno. La fronte e la nuca sono anch'esse chiare, e spesso si osserva una striscia chiara lungo la schiena. La mammella, l'interno delle gambe e la parte inferiore del corpo sono di tonalità più chiara. Le spalle e il collo possono essere più scuri rispetto al resto del corpo. La coda è di colore marrone scuro o nera. La pelle è pigmentata, gli zoccoli sono scuri e molto duri. Le corna sono corte, sottili, chiare con punte scure. Nei tori, il colore è più scuro rispetto alle mucche. Il peso delle mucche adulte varia da 650 a 750 kg, mentre quello dei tori va da 1000 a 1300 kg. L'altezza al garrese delle mucche è di 135-140 cm, quella dei tori è di circa 145-152 cm. La mammella delle mucche è ben sviluppata, con una forma corretta. Condizioni di allevamento: Il Brown Mountain è una razza resistente, adattata alle condizioni montane. Sopporta bene sia il caldo che il freddo, grazie alla capacità del pelo di cambiare densità a seconda della stagione. Gli animali sono poco esigenti riguardo al cibo e possono utilizzare efficacemente i pascoli.