เมน-อานจู — ซื้อหรือขาย

ประวัติพันธุ์: พันธุ์เมน-อองชู ซึ่งปัจจุบันรู้จักกันในชื่อรูจ เดอเพร (Rouge des Prés) เป็นบทที่น่าประทับใจในประวัติศาสตร์การเลี้ยงสัตว์ของฝรั่งเศส ลักษณะ ประวัติ และคุณสมบัติในการเลี้ยงดูทำให้มันน่าสนใจทั้งสำหรับเกษตรกรที่มีประสบการณ์และผู้เลี้ยงสัตว์มือใหม่ ประวัติของเมน-อองชูเริ่มต้นในศตวรรษที่ 19 ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของฝรั่งเศส ในจังหวัดประวัติศาสตร์เมนและอองชู (ภูมิภาคเพย์-เดอ-ลัวร์) ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 ในภูมิภาคนี้มีโคขนาดใหญ่ที่มีกล้ามเนื้อสีแดงอ่อนพร้อมจุดสีขาวอยู่แล้ว - พันธุ์มองเซล (Mancelle) มองเซลมีชื่อเสียงในด้านการเลี้ยงดูที่ง่าย ตามที่นักเกษตรศาสตร์เลอแคลร์-ตูแอน (Leclere-Thouin) เขียนไว้ในปี 1843 ว่าในทุ่งหญ้าร่วมในหุบเขาโอจ มองเซล "เป็นโคที่ถูกไล่ไปหญ้าล่าสุด แต่เป็นโคที่ถูกเลือกส่งไปยังตลาดในเมืองหลวงเป็นอันดับแรก" ในปี 1839 เคานต์เดอฟัลลู (Count de Falloux) เจ้าของที่ดินได้นำโคชอร์ตฮอร์น (Durham) จากอังกฤษเข้ามาและผสมพันธุ์กับมองเซลท้องถิ่น ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย จนถึงปี 1850 ไฮบริดที่เดิมเรียกว่าชอร์ตฮอร์น-มองเซล (Durham-Mancelle) ได้รับรางวัลในการแสดงสินค้าเกษตรของฝรั่งเศสแล้ว ในปี 1908 ที่ชาตู-กงเทียร์ (Chateau-Gontier) ในแผนกมายอง ได้ก่อตั้งสมาคมผู้เพาะพันธุ์ชอร์ตฮอร์น-มองเซล ในปี 1909 ชื่อได้ถูกเปลี่ยนเป็นสมาคมผู้เพาะพันธุ์โคเนื้อพันธุ์เมน-อองชู สะท้อนถึงตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของภูมิภาค ในปี 2004 ในฝรั่งเศสพันธุ์นี้ได้รับชื่อทางการว่า รูจ เดอเพร แต่ภายนอกฝรั่งเศสชื่อเมน-อองชู (Maine-Anjou) ยังคงถูกใช้ ตั้งแต่ปี 1970 การคัดเลือกพันธุ์มุ่งเน้นไปที่ทิศทางการผลิตเนื้อสัตว์ ลักษณะภายนอก: เมน-อองชูเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก และตัวแทนของมันมีลักษณะภายนอกที่น่าประทับใจ วัวพันธุ์นี้มีน้ำหนักมาก โดยปกติอยู่ระหว่าง 1000 ถึง 1500 กิโลกรัม และบางตัวที่มีสถิติอาจมีน้ำหนักถึง 1700 กิโลกรัมหรือมากกว่า วัวตัวหนึ่งที่มีชื่อเล่นว่า ตัวอย่างเช่น มีน้ำหนักถึง 1950 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้ววัวเมน-อองชูมีความสูงที่ไหล่ประมาณ 170 เซนติเมตร ซึ่งทำให้พวกมันมีรูปลักษณ์ที่แข็งแกร่งและน่าประทับใจ วัวพันธุ์นี้ก็ไม่เล็ก แม้ว่าจะมีขนาดเล็กกว่าวัวเล็กน้อย น้ำหนักตัวของพวกมันโดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 850 ถึง 1000 กิโลกรัม และความสูงเฉลี่ยที่ไหล่ประมาณ 140 เซนติเมตร สีของวัวเมน-อองชูมักจะเป็นสีแดงปะปน แต่ในหมู่ตัวแทนของพันธุ์นี้สามารถพบเห็นตัวที่มีสีแดงเต็มตัวและสีดำได้ จุดสีขาวมักมีอยู่ที่หัว ท้อง ขาหลัง และหาง ซึ่งทำให้แต่ละตัวมีเอกลักษณ์เฉพาะในสีสัน โครงสร้างของเมน-อองชูเน้นย้ำถึงผลผลิตเนื้อที่สูง กล้ามเนื้อพัฒนาทั้งในวัวและวัวตัวผู้ โดยเฉพาะที่ส่วนหลังของลำตัว หัวมีขนาดกลาง มีหน้าผากกว้างและคอสั้นแต่หนา เขาของวัวและวัวตัวผู้ก็มีขนาดกลาง โค้งไปข้างหน้า ซึ่งทำให้พันธุ์นี้มีลักษณะที่โดดเด่นมากขึ้น รูปร่างที่แข็งแกร่งของเมน-อองชูได้รับการสนับสนุนจากโครงกระดูกที่แข็งแรงและกรงอกที่กว้างและลึก หลังของตัวแทนพันธุ์นี้ตรง และส่วนหลังพัฒนาดี ซึ่งเพิ่มความมั่นคงและความแข็งแกร่งให้กับสัตว์ ขาของพวกมันยาวและแข็งแรง มีความมั่นคง ทำให้สัตว์สามารถเคลื่อนที่ได้ง่ายแม้ในพื้นที่ที่มีเนินเขา และหางของวัวและวัวตัวผู้มีความยาวปานกลาง มีพู่ฟูที่ปลาย หัวนมของวัวเมน-อองชูพัฒนาดี แต่เนื่องจากความเชี่ยวชาญหลักของพันธุ์นี้คือการผลิตเนื้อ ผลผลิตน้ำนมของวัวเหล่านี้จึงค่อนข้างต่ำ สภาพการเลี้ยงดู: เมน-อองชูเป็นพันธุ์ที่ทนทาน ปรับตัวได้ดีในสภาพอากาศที่มีอุณหภูมิปานกลาง พวกมันเหมาะสำหรับการเลี้ยงในทุ่งหญ้า แต่ก็สามารถเลี้ยงในคอกได้ ในฤดูหนาวพวกมันต้องการที่พักแห้งและอบอุ่น ป้องกันลมหนาว ในช่วงตั้งท้อง วัวต้องการการดูแลที่ละเอียดมากขึ้น อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น และสภาพแวดล้อมที่สงบ ในช่วงเวลาคลอดต้องมีการดูแลความสะอาดและสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย ทิศทางการผลิต: พันธุ์เมน-อองชูถูกตั้งใจให้ผลิตทั้งเนื้อและนม