Men-anju — satın almak veya satmak

Türkçe metin: Men-Anjou ırkının tarihi, günümüzde Rouge des Prés olarak bilinen bu ırk, Fransız sığır yetiştiriciliği tarihinde etkileyici bir bölümü temsil etmektedir. Özellikleri, tarihi ve bakım detayları, hem deneyimli çiftçiler hem de yeni başlayan hayvancılar için ilgi çekici kılmaktadır. Men-Anjou'nun tarihi, 19. yüzyılda kuzeybatı Fransa'da, tarihsel Maine ve Anjou illerinde (Pays de la Loire bölgesi) başlamaktadır. 19. yüzyılın başlarında bu bölgede, beyaz lekeleri olan açık kırmızı renkte büyük, kaslı sığırlar olan Mancelle ırkı zaten mevcuttu. Mancelle, besi kolaylığı ile ünlüydü. Agronom Lecler-Thouin, 1843 yılında Oge Vadisi'ndeki ortak meralarda Mancelle'lerin "sahaya en son çıkanlar ama başkente gönderilmek üzere seçilenler" olduğunu yazmıştır. 1839 yılında, toprak sahibi Kont de Falloux, İngiltere'den Shorthorn ırkı sığırları ithal etmiş ve bunları yerel Mancelle ile melezleştirmiştir. Sonuç, tüm beklentileri aşmıştır. 1850 yılına gelindiğinde, başlangıçta Shorthorn-Mancelle olarak adlandırılan melezler, Fransa'daki tarım fuarlarında ödüller kazanmaya başlamıştır. 1908 yılında, Mayenne departmanındaki Chateau-Gontier'de Shorthorn-Mancelle yetiştiricileri derneği kurulmuştur. 1909 yılında, derneğin adı, bölgenin coğrafi konumunu yansıtan Men-Anjou Sığır Yetiştiricileri Derneği olarak değiştirilmiştir. 2004 yılında Fransa'da bu ırka resmi olarak Rouge des Prés adı verilmiştir, ancak Fransa dışında Men-Anjou adı kullanılmaya devam etmektedir. 1970'lerden bu yana, ırkın seleksiyonu et yönüne odaklanmıştır. Dış görünüm: Men-Anjou, dünyadaki en büyük ırklardan biridir ve temsilcileri etkileyici bir dış görünüşe sahiptir. Bu ırkın boğaları genellikle 1000 ile 1500 kg arasında önemli bir ağırlığa ulaşırken, bazı rekor sahipleri 1700 kg ve daha fazlasına kadar çıkabilmektedir. Örneğin, bir boğa 1950 kg gibi etkileyici bir ağırlığa ulaşmıştır. Ortalama olarak, Men-Anjou boğaları omuzda yaklaşık 170 cm yüksekliğe ulaşarak onlara güçlü ve etkileyici bir görünüm kazandırmaktadır. Bu ırkın inekleri de küçük değildir, ancak boğalara göre biraz daha küçüktür. Canlı ağırlıkları genellikle 850 ile 1000 kg arasında olup, ortalama omuz yüksekliği yaklaşık 140 cm'dir. Men-Anjou ineklerinin rengi genellikle kırmızı benekli olup, ırkın temsilcileri arasında tamamen kırmızı ve siyah bireyler de bulunabilir. Baş, karın, arka bacaklar ve kuyrukta sıkça beyaz lekeler bulunur, bu da her bir hayvana renklerinde özel bir bireysellik kazandırır.