เดวอน — ซื้อหรือขาย

ประวัติพันธุ์: เดวอนเป็นพันธุ์วัวอังกฤษโบราณที่เกิดขึ้นในมณฑลเดวอนที่สวยงามทางตะวันตกเฉียงใต้ของอังกฤษ รากฐานของพันธุ์นี้สูญหายไปในอดีต และนักวิทยาศาสตร์ยังคงถกเถียงกันเกี่ยวกับวิธีการที่มันก่อตัวขึ้น บางคนเชื่อว่าพันธุ์เดวอนเกิดจากการผสมพันธุ์ระหว่างพันธุ์ท้องถิ่นกับสัตว์ที่นำเข้ามายังเกาะบริเตนในยุคสำริด การกล่าวถึงวัวเดวอนครั้งแรกเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 18 ตั้งแต่นั้นมาพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ในคีร์กีซสถานกลับไม่ได้รับการยอมรับ ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา พันธุ์เดวอนเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่แพร่หลายที่สุดในอังกฤษ แต่ในกลางศตวรรษที่ 20 ความสนใจในพันธุ์นี้เริ่มลดน้อยลงเนื่องจากการเกิดขึ้นของพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตสูงกว่า โชคดีที่ในปีหลังๆ สถานการณ์เริ่มเปลี่ยนแปลง เนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและเนื้อสัตว์ที่ปลอดสารพิษเพิ่มขึ้น พันธุ์เดวอนจึงกลับมาได้รับความนิยมอีกครั้ง วันนี้วัวเหล่านี้ถูกเลี้ยงมากขึ้นในฟาร์มทั่วโลก วัวเดวอนมีประเภท: เดวอนเหนือและเดวอนใต้ ลักษณะภายนอก: เดวอนเป็นพันธุ์วัวขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างที่กลมกลืนและมีกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างดี สีของวัวมีสีแดงเข้มที่เข้มข้น ตั้งแต่สีแดงเข้มไปจนถึงสีน้ำตาลอ่อน น่าสังเกตว่า วัวตัวผู้มักจะมีสีเข้มกว่าวัวตัวเมีย และสีแดง-ทับทิมเป็นที่นิยมอย่างมาก หัวของวัวเดวอนมีขนาดกลาง สัดส่วนกับร่างกาย ตัวผู้มีหัวที่กว้างกว่าพร้อมกับคอที่มีลักษณะเด่น หูของสัตว์มีขนาดใหญ่และตั้งอยู่ดี ในอดีต วัวเดวอนทุกตัวมีเขา แต่การทำงานด้านการคัดเลือกทำให้เกิดสัตว์ที่ไม่มีเขาขึ้น หากวัวเดวอนมีเขา เขาจะมีสีครีม-ขาวและงออย่างสวยงามลงด้านล่าง ร่างกายของวัวเดวอนมีความแข็งแรง มีหน้าอกกว้างและลึก หลังยาว เอวเต็ม และสะโพกไม่ควรมีลักษณะลาดชัน ขาของสัตว์มีความแข็งแรงและตั้งอยู่ถูกต้อง เต้านมของวัวมีความเรียบร้อย มีหัวนมขนาดกลางที่ตั้งอยู่ดี วัวพันธุ์เดวอนมีความสูงเฉลี่ยที่ไหล่ประมาณ 136 เซนติเมตร และน้ำหนัก 770-1000 กิโลกรัม วัวตัวเมียมีขนาดเล็กกว่านิดหน่อย: ความสูงที่ไหล่ประมาณ 130 เซนติเมตร และน้ำหนัก 430-590 กิโลกรัม สภาพการเลี้ยง: เดวอนมีความสามารถในการปรับตัวได้ดีต่อสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน สัตว์เหล่านี้สามารถทนต่อสภาพอากาศที่ชื้นของบ้านเกิดในอังกฤษได้อย่างง่ายดาย รวมถึงภูมิภาคที่ร้อนและแห้งแล้งมากขึ้น ด้วยความไม่เรื่องมาก วัวเดวอนจึงรู้สึกดีในทุ่งหญ้า โดยกินหญ้าที่สดชื่น อย่างไรก็ตาม ความไม่เรื่องมากของพวกเขาไม่ได้จำกัดอยู่แค่การให้อาหาร เดวอนสามารถทนต่อการเลี้ยงในคอกและการเลี้ยงในพื้นที่เปิดได้อย่างดี ทำให้พวกเขาเป็นพันธุ์ที่หลากหลายซึ่งสามารถเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันได้ อีกหนึ่งข้อดีที่สำคัญของพันธุ์วัวเดวอนคือมีนิสัยที่สงบและสมดุล พวกเขายินดีที่จะติดต่อกับมนุษย์และเชื่อฟัง ทิศทางการผลิต: วัวเดวอนมีค่าความเนื้อที่โดดเด่นเป็นหลัก แม้ว่าก่อนหน้านี้วัวเดวอนจะถูกใช้ทั้งในการผลิตนมและเนื้อ แต่ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา การทำงานด้านการคัดเลือกได้มุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงลักษณะเนื้อเป็นหลัก ผลลัพธ์จากการคัดเลือกไม่ทำให้รอนาน วัวเดวอนสมัยใหม่มีคุณภาพเนื้อสูง - อัตราการฆ่าของวัวอยู่ที่ 65-68% ของน้ำหนักตัวสด อัตราการเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยต่อวันสามารถสูงถึง 1300 กรัม และในบางกรณีถึง 1500-1800 กรัม อัตราส่วนการแปลงอาหารของวัวเดวอนสูงมาก แม้ว่าวัวเดวอนจะสามารถผลิตนมที่มีไขมันสูงประมาณ 4-4.5 เปอร์เซ็นต์ และเคยได้รับการยกย่องสำหรับนมที่มีคุณภาพสูงซึ่งใช้ในการผลิตครีมเดวอนเชียร์ที่มีชื่อเสียง แต่ในปัจจุบันทิศทางการผลิตนมของพันธุ์นี้ไม่เป็นที่สำคัญ ผู้เพาะพันธุ์มุ่งเน้นไปที่การผลิตเนื้อวัวคุณภาพสูง การคลอดลูกและพารามิเตอร์น้ำหนัก: วัวเดวอนเริ่มคลอดลูกครั้งแรกเมื่ออายุ 26 เดือน