Канадска крава — купувай или продавай

История на породата: Канадската крава, известна също като черна канадска или френска канадска, е уникална порода млечен добитък, която е развита в Канада. Историята на тази порода започва през XVII век, когато френските заселници донесли в Нова Франция, която днес е част от съвременния Квебек, крави от Нормандия и Бретан. В момента не е известно кои точно породи са основните предци на канадската крава, но се предполага, че в нейното формиране са участвали предци на такива породи като гърнзейска, джерсийска и кериска. Процесът на създаване на канадската крава се е случвал в условията на суровия климат на Канада, където тя е трябвало да се адаптира към студените зими и ограничените ресурси. Именно затова канадската крава се отличава с висока издръжливост, както и способността да дава мляко дори в неблагоприятни условия. Дълго време тя е била най-разпространената порода в Канада, но с развитието на селското стопанство и появата на нови високо продуктивни породи, като холщинска и херефордска, нейното число значително е намаляло. През 1886 година е създадена племенна книга за канадската порода, а през 1895 година е образувана Асоциация на селекционерите на канадския (крупен рогат) добитък, която се е опитвала да предотврати изчезването на породата. През 70-те години на XX век за повишаване на млечната продуктивност е започнало неконтролирано кръстосване на канадски крави с кафява швейцарска порода, което е довело до намаляване на чистотата на породата. Въпреки това, през 1999 година правителството на Квебек е присвоило на канадската крава статус на наследство и са започнати програми за нейното запазване. Екстериор: Канадската крава се отличава със своите малки или средни размери. В средно тегло крава тежи от 400 до 500 килограма, а бик може да достигне тегло около 800 килограма. По височина в холката те обикновено са от 120 до 130 см. Това животно има компактно и здраво телосложение. Главата на канадската крава е малка, с прав профил. Рогата, ако са налични, обикновено са къси, извити нагоре и имат тъмни връхчета. Козината обикновено е черна или тъмнокафява, въпреки че могат да има светли участъци на вимето, муцуната и корема. Телетата при раждане са светли, но техният цвят постепенно потъмнява през първите четири месеца от живота. Вимето на тези крави е добре развито, с среден размер и изразени млечни цистерни. Краката на кравата са здрави и къси. Условия на отглеждане: Канадската крава е прекрасно адаптирана към сложните климатични условия, характерни за Канада.