கனடியா மாடு — வாங்க அல்லது விற்க

பழமொழி: கனடிய மாடு, கருப்பு கனடிய அல்லது பிரெஞ்சு கனடிய எனவும் அழைக்கப்படுகிறது, கனடாவில் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு தனித்துவமான பால் மாடி இனமாகும். இந்த இனத்தின் வரலாறு XVII நூற்றாண்டில் தொடங்குகிறது, அப்போது பிரெஞ்சு குடியிருப்பாளர்கள் நவீன குவெபெக்கின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் புதிய பிரெஞ்சுக்கு நார்மாண்டி மற்றும் பிரெட்டனி மாடிகளை கொண்டு வந்தனர். கனடிய மாட்டின் முதன்மை முன்னோடிகள் எவை என்பது தற்போது தெரியவில்லை, ஆனால் கேர்ன்சே, ஜெர்ஸி மற்றும் கெர்ரிஸ் போன்ற இனங்களின் முன்னோடிகள் இதில் பங்கேற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. கனடிய மாடு கனடாவின் கடுமையான காலநிலைச் சூழலில் உருவானது, அங்கு குளிர் குளிர்காலங்களுக்கும் குறைந்த வளங்களுக்கும் ஏற்ப அடிமையாக இருக்க வேண்டியிருந்தது. இதற்காகவே கனடிய மாடு உயர் நிலைத்தன்மையுடன் கூடியது மற்றும் மோசமான சூழ்நிலைகளிலும் பால் தரக்கூடிய திறனை கொண்டுள்ளது. நீண்ட காலமாக, இது கனடாவில் மிகவும் பரவலாக இருந்த இனமாக இருந்தது, ஆனால் விவசாய வளர்ச்சியுடன், ஹோல்ஸ்டைன் மற்றும் ஹெரிஃபோர்டு போன்ற புதிய உயர் உற்பத்தி இனங்கள் தோன்றியதால், இதன் எண்ணிக்கை குறைந்தது. 1886-ல் கனடிய இனத்திற்கான இனப் புத்தகம் உருவாக்கப்பட்டது, 1895-ல் கனடிய (பெரிய ரோகம்) மாடிகளுக்கான இனப்பெருக்காளர்களின் சங்கம் உருவாக்கப்பட்டது, இது இனத்தை அழிவிலிருந்து காப்பாற்ற முயன்றது. 1970-களில், பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்க கனடிய மாடிகளை சுவிஸ் பழுப்பு இனத்துடன் கட்டுப்பாடற்ற முறையில் கலந்துகொள்ள ஆரம்பித்தது, இது இனத்தின் தூய்மையை குறைத்தது. ஆனால் 1999-ல் குவெபெக் அரசு கனடிய மாட்டிற்கு பாரம்பரிய நிலையை வழங்கியது, மேலும் அதை காப்பாற்றுவதற்கான திட்டங்கள் தொடங்கப்பட்டன. வெளிப்புறம்: கனடிய மாடு சிறிய அல்லது மிதமான அளவைக் கொண்டது. சராசரியாக, மாடு 400 முதல் 500 கிலோ வரை எடையைக் கொண்டுள்ளது, மற்றும் ஆண் மாடு சுமார் 800 கிலோ எடையை அடையலாம். கம்பத்தில் உயரம் பொதுவாக 120 முதல் 130 சென்டிமீட்டர் வரை இருக்கும். இந்த மாடு கம்பீரமான மற்றும் வலிமையான உடலமைப்பைக் கொண்டது. கனடிய மாட்டின் தலை சிறியதாகவும், நேர்மறை சித்திரமாகவும் உள்ளது. கொண்டு இருந்தால், கொம்புகள் பொதுவாக குறுகியதாகவும், மேலே வளைந்ததாகவும், கருப்பு முனைகளைக் கொண்டதாகவும் இருக்கும். முடி பொதுவாக கருப்பு அல்லது கறுப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும், ஆனால் பால், முகம் மற்றும் வயிற்றில் வெளிப்பட்ட பகுதிகள் இருக்கலாம். பிறந்த போது, கன்றுகள் வெளிச்சமாக இருக்கும், ஆனால் அவற்றின் நிறம் முதல் நான்கு மாதங்களில் மாறும். இந்த மாடிகளின் பால் நன்கு வளர்ந்துள்ளது, இது மிதமான அளவிலும், வெளிப்படையான பால் கிண்டல்களையும் கொண்டுள்ளது. மாட்டின் கால்கள் வலிமையான மற்றும் குறுகியதாக உள்ளன. காப்பு நிலைகள்: கனடிய மாடு கனடாவின் கடுமையான காலநிலைச் சூழலுக்கு சிறப்பாக ஏற்புடையது.