Μπουσούεβα αγελάδα — αγοράστε ή πουλήστε

Ιστορία της φυλής: Η αγελάδα Μπουσούεβα είναι μια γαλακτοπαραγωγική φυλή που εκτράφηκε στο Ουζμπεκιστάν. Διακρίνεται για την υψηλή προσαρμοστικότητα της σε ζεστό κλίμα, την αντοχή σε αιματοπαρασιτικές ασθένειες και την καλή γαλακτοπαραγωγικότητα. Η αγελάδα Μπουσούεβα είναι μια φυλή που προήλθε από προσεκτική επιλεκτική εργασία που πραγματοποιήθηκε στις αρχές του 20ού αιώνα σε σκληρές συνθήκες της Πείνας Στέπας. Αυτή η περιοχή με έντονο ηπειρωτικό κλίμα, εντατική ηλιακή ακτινοβολία, διακυμάνσεις της ατμοσφαιρικής πίεσης και ευρεία εξάπλωση του πυροπλασμώματος απαιτούσε τη δημιουργία μιας ειδικής φυλής ικανής να προσαρμοστεί σε τέτοιες ακραίες συνθήκες. Ιδρυτής της φυλής θεωρείται ο Μιχαήλ Μιχαήλοβιτς Μπουσούεβ, ο οποίος από το 1905 έως το 1918 ηγήθηκε του Πειραματικού Σταθμού της Πείνας Στέπας. Άρχισε να διασταυρώνει τοπικό ζεβού με ταύρους φυλών Χολστάιν, Σουίτς και Σιμένταλ. Τα καλύτερα δείγματα των παραγόμενων μιγμάτων αναπαράγονταν "εντός τους", δηλαδή διασταυρώνονταν μεταξύ τους για να εδραιωθούν τα επιθυμητά χαρακτηριστικά. Από το 1932 έως το 1948, για την αύξηση της γαλακτοπαραγωγής των αγελάδων στις αναπαραγωγικές φάρμες, πραγματοποιήθηκε διασταύρωση με ταύρους φυλής Όστφρις. Ωστόσο, αυτό έγινε υπό συνθήκες περιορισμένης σίτισης, γεγονός που είχε αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη της φυλής Μπουσούεβα. Ο πληθυσμός του αναπαραγωγικού ζωικού κεφαλαίου μειώθηκε δραστικά, η γαλακτοπαραγωγή και η ζωντανή μάζα δεν αυξήθηκαν, ενώ η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος μειώθηκε. Το 1948, η διασταύρωση με τη φυλή Όστφρις σταμάτησε και από τότε η φυλή Μπουσούεβα αναπαράγεται "εντός της". Από το 1953, τη βελτίωση της φυλής ανέλαβε το Ουζμπεκικό Επιστημονικό Ινστιτούτο Ζωικής Παραγωγής. Επίσημα, η φυλή καταχωρήθηκε το 1967. Εξωτερικά χαρακτηριστικά: Το χρώμα των αγελάδων Μπουσούεβα ονομάζεται γοργονοειδές. Είναι λευκή γούνα με μαύρες κηλίδες στο δέρμα, μαύρα αυτιά, μαύρα "γυαλιά" γύρω από τα μάτια και μια μαύρη γραμμή γύρω από τη μύτη. Αυτό το χρώμα είναι όχι μόνο ελκυστικό, αλλά έχει και πρακτική σημασία: βοηθά τις αγελάδες να αντανακλούν καλύτερα τις ηλιακές ακτίνες και να μην υπερθερμαίνονται. Οι αγελάδες Μπουσούεβα διαθέτουν ισχυρή σύσταση και αρμονικό σώμα. Έχουν μέση ζωντανή μάζα, βαθύ στήθος, ισχυρό σκελετό και ανεπτυγμένη μυϊκή μάζα, αν και ορισμένοι ειδικοί σημειώνουν την αδύνατη ανάπτυξη της μυϊκής μάζας ως αδυναμία. Το μαστό τους είναι καλά ανεπτυγμένο, γεγονός που είναι σημαντικό για μια γαλακτοπαραγωγική φυλή. Το μέσο βάρος των ενήλικων αγελάδων κυμαίνεται από 380-450 κιλά, ενώ των αναπαραγωγικών από 450-500 κιλά. Το ύψος στον ώμο είναι 122 εκ. Το βάθος του στήθους είναι 65,1 εκ., η κεκλιμένη μήκος του σώματος είναι 147,3 εκ., η περιφέρεια του στήθους είναι 177,5 εκ., η περιφέρεια του καρπού είναι 17,0 εκ. Η περιφέρεια του μαστού στις αναπαραγωγικές αγελάδες φτάνει τα 90-115 εκ., το μήκος του μαστού είναι 30-35 εκ., το πλάτος του μαστού είναι 22-26 εκ.