Mucca Bushuevskaya — comprare o vendere

Storia della razza: La mucca Bushuevskaya è una razza da latte allevata in Uzbekistan. Si distingue per la sua alta adattabilità al clima caldo, resistenza alle malattie emoparassitarie e buona produttività lattiera. La mucca Bushuevskaya è una razza che è emersa a seguito di un attento lavoro di selezione condotto all'inizio del XX secolo nelle dure condizioni della Steppa della Fame. Questo territorio, con un clima continentale rigido, intensa radiazione solare, variazioni di pressione atmosferica e ampia diffusione della piroplasmosi, richiedeva la creazione di una razza speciale in grado di adattarsi a tali condizioni estreme. Il fondatore della razza è considerato Mikhail Mikhailovich Bushuev, che dal 1905 al 1918 ha diretto la stazione sperimentale della Steppa della Fame. Iniziò ad incrociare il bestiame locale di tipo zebù con tori delle razze Holstein, Svizzera e Simmental. I migliori esemplari delle miscele ottenute venivano allevati "in sé", cioè incrociati tra loro per fissare i tratti desiderati. Nel periodo dal 1932 al 1948, per aumentare la produzione di latte delle mucche nelle fattorie di allevamento, venivano effettuati incroci con tori della razza Ostfriesian. Tuttavia, ciò avvenne in condizioni di alimentazione limitata, il che influenzò negativamente lo sviluppo della razza Bushuevskaya. Il numero di bestiame di razza pura diminuì drasticamente, la produzione di latte e la massa viva non aumentarono, mentre il contenuto di grasso nel latte diminuì. Nel 1948, gli incroci con la razza Ostfriesian furono interrotti e da allora la razza Bushuevskaya è stata allevata "in sé". Dal 1953, il miglioramento della razza è stato curato dall'Istituto di Ricerca Scientifica dell'Allevamento dell'Uzbekistan. La razza è stata ufficialmente registrata nel 1967. Aspetto: Il colore delle mucche Bushuevskaya è chiamato "ermellino". Si tratta di una pelliccia bianca con macchie nere sulla pelle, orecchie nere, "occhiali" neri attorno agli occhi e una striscia nera attorno al naso. Questo colore non è solo attraente, ma ha anche un significato pratico: aiuta le mucche a riflettere meglio i raggi solari e a non surriscaldarsi. Le mucche Bushuevskaya hanno una costituzione robusta e una conformazione armoniosa. Hanno una massa viva media, un torace profondo, una struttura ossea robusta e una muscolatura sviluppata, sebbene alcuni specialisti notino lo sviluppo debole della muscolatura come un difetto. La mammella è ben sviluppata, il che è importante per una razza da latte. Il peso medio delle mucche adulte è di 380-450 kg, mentre quello delle mucche di razza pura è di 450-500 kg. L'altezza al garrese è di 122 cm. La profondità del torace è di 65,1 cm, la lunghezza obliqua del corpo è di 147,3 cm, la circonferenza del torace è di 177,5 cm, la circonferenza del carpo è di 17,0 cm.