พันธุ์วัวอัสตูเรียส วัลเลย์ — ซื้อหรือขาย

ประวัติพันธุ์: อัสตูเรียนา-เด-ลอส-วัลเลส (อัสตูเรียนวัลเลย์) เป็นพันธุ์วัวที่เป็นพยานชีวิตเกี่ยวกับประวัติศาสตร์การเลี้ยงสัตว์ในสเปน พันธุ์เนื้อท้องถิ่นนี้มีต้นกำเนิดจากภาคเหนือของประเทศ จากพื้นที่ที่สวยงามของอัสตูเรีย ประวัติศาสตร์ของมันเกี่ยวพันอย่างใกล้ชิดกับการพัฒนาการเกษตรในภูมิภาคนี้ รากของอัสตูเรียนาเดลวัลเลสย้อนกลับไปในอดีตอันไกลโพ้น สู่สายพันธุ์พันธุกรรมแคนตาเบรียที่รวมพันธุ์หลายชนิดจากภาคเหนือของสเปน ในศตวรรษที่ 19 มันเป็นพันธุ์ที่มีจำนวนมากที่สุดในส่วนนี้ของประเทศ ซึ่งบ่งบอกถึงการปรับตัวที่สูงต่อสภาพท้องถิ่นและคุณค่าต่อผู้เลี้ยงสัตว์ ในศตวรรษที่ 20 สถานการณ์เปลี่ยนไป การนำพันธุ์ยุโรปที่มีความเชี่ยวชาญมากขึ้นทำให้จำนวนของอัสตูเรียนาเดลวัลเลสลดลงอย่างรวดเร็ว จนถึงต้นศตวรรษ จำนวนประชากรของมันลดลงเหลือเพียง 22,000 ตัว ซึ่งทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการอนุรักษ์พันธุ์ ในทศวรรษที่ 1980 สมาคมผู้เพาะพันธุ์วัวเนื้ออัสตูเรียนาเดลวัลเลส (ASEAVA) และรัฐบาลสเปนเริ่มดำเนินการเพื่อปกป้องพันธุ์ มีการเปิดตัวโปรแกรมฟื้นฟูและปรับปรุงพันธุ์ รวมถึงการจัดตั้งสมาคมผู้เพาะพันธุ์ ด้วยความพยายามเหล่านี้ ในทศวรรษที่ 1990 มีการฟื้นฟูประชากรวัวอัสตูเรียนาเดลวัลเลสอย่างมีนัยสำคัญ พันธุ์เริ่มแพร่กระจายไปยังภูมิภาคอื่น ๆ ของสเปน ซึ่งเป็นก้าวสำคัญในการอนุรักษ์ความหลากหลายทางพันธุกรรมและมรดกทางวัฒนธรรมของประเทศ ลักษณะภายนอก: วัวอัสตูเรียนาเดลวัลเลสเป็นพันธุ์ที่โดดเด่นด้วยรูปร่างที่กลมกลืนและลักษณะที่น่าพอใจ ตัวแทนของพันธุ์นี้ไม่ใช่ยักษ์ใหญ่ในหมู่วัว พวกมันมีขนาดกลางและดูมีความกระชับและสัดส่วน สีขนของวัวอัสตูเรียนาเดลวัลเลสมีหลากหลายเฉด ตั้งแต่สีน้ำตาลเข้มไปจนถึงสีน้ำตาลทองอ่อน มีตัวอย่างที่มีหัวสีขาว ในขณะที่บริเวณรอบดวงตายังคงมีสีอยู่ บางครั้งสามารถเห็นจุดสีขาวที่ส่วนล่างของท้อง ความหลากหลายนี้ทำให้แต่ละตัวมีเอกลักษณ์ หากพูดถึงรายละเอียด ขนของอัสตูเรียนาเดลวัลเลสมีสีเกาลัดที่มีเฉดสีต่าง ๆ สำหรับวัวเฉดสีอาจจะอ่อนมากเกือบจะเป็นสีเหลือง ในขณะที่สำหรับวัวตัวผู้จะมีสีที่เข้มกว่าและมีสีแดงอมชมพู บริเวณด้านในของขาและรอบ ๆ หน้าจะมีสีครีม ขณะที่ปลายขาและส่วนหน้าของขาจะมีสีดำ สำหรับวัวตัวผู้ ขนจะมีสีเข้มโดยรวม โดยเฉพาะบริเวณท้ายทอย คอ ใต้หน้าอก ส่วนล่างของท้อง และขา ซึ่งอาจจะมีสีดำทั้งหมด ตัวอย่างที่มีขนสีอ่อนพบได้ค่อนข้างน้อย อีกหนึ่งลักษณะเด่นของพันธุ์คือเขา ทั้งในวัวและวัวตัวผู้มักมีขนาดกลาง ตรง และมีลักษณะพิเศษที่น่าสนใจ: พวกมันมีสีขาวที่ฐานและค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นสีดำที่ปลาย เขาและบางส่วนของผิวหนัง เช่น ใต้ตา ที่ปลายหาง รอบดวงตา และกีบ จะมีสีดำเสมอ หัวมีโปรไฟล์ตรง วัวมีน้ำหนัก 600 กิโลกรัม และวัวตัวผู้มีน้ำหนัก 720-850 กิโลกรัม เต้านมพัฒนาขึ้นดี สภาพการเลี้ยง: อัสตูเรียนาเดลวัลเลสปรับตัวได้ดีต่อสภาพอากาศท้องถิ่นและมีความไม่เรื่องมาก ซึ่งทำให้มันมีคุณค่าสำหรับผู้เลี้ยงสัตว์ในภูมิภาคนี้ วัวอัสตูเรียนาเดลวัลเลสสามารถทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงได้ทั้งสูงและต่ำ ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่สำคัญสำหรับพันธุ์ที่เลี้ยงในพื้นที่ภูเขาที่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรุนแรง พันธุ์นี้ยังสามารถจัดการกับสภาพการเลี้ยงที่ยากลำบากได้ดี มันสามารถเลี้ยงหญ้าบนเนินชัน เดินทางไกลเพื่อหาหญ้า และพอใจกับพืชพรรณที่มีน้อย อัสตูเรียนามีชื่อเสียงในด้านนิสัยที่สงบ ซึ่งทำให้การจัดการกับพวกมันง่ายขึ้นและทำให้การเลี้ยงมีความเครียดน้อยลงทั้งสำหรับวัวและผู้เลี้ยงสัตว์ มีระบบการเลี้ยงอัสตูเรียนาหลายระบบ ซึ่งแต่ละระบบมีลักษณะเฉพาะของตนเอง ระบบ Valle (puerto) เป็นระบบดั้งเดิมที่ใช้ในพื้นที่ภูเขาของสเปน ซึ่งอิงจากการใช้ทุ่งหญ้าสาธารณะ ในฤดูร้อน วัวจะเลี้ยงในพื้นที่ภูเขา และในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงจะเลี้ยงในทุ่งหญ้าในหุบเขา