Каста крава — купувай или продавай

Birds

Прасета

Пони

История на породата: Каста (в други езици известна като Aure-et-Saint-Girons – „ор-ет-сен-жирон“) представлява рядка френска порода едър рогат добитък, произхождаща от централната част на Пиренеите. Историята на породата Каста е обвита в тайна, но се смята, че е възникнала в резултат на кръстосване на испански и френски породи, като Иберийска и Келтска. Първият опит за регистрация на породата е направен през 1901 година, но истинската племенна книга се появява едва през 1920 година. По това време съществували две клонове на породата: "орска" и "сен-жиронска", които се различавали малко помежду си. Тези крави са били използвани за различни цели — като месо-млечни и работни животни, включително за превоз на товари в планински райони. Въпреки това, с развитието на механизацията в селското стопанство през 20-ти век, търсенето на работна сила намалява. Това, в комбинация с конкуренцията от други породи, като френската кафява, води до рязко намаляване на популацията на Каста. До 70-те години на миналия век един от клоновете на породата, сен-жиронският, изчезва. Благодарение на усилията на защитниците на породата, тя успява да оцелее, особено в високопланинските райони на Пиренеите. До 1983 година в света остават само 76 крави, а до 2010 година популацията нараства до 253 крави в 40 стопанства. Екстериор: Кравите Каста имат среден размер. Те обикновено са кестеняви на цвят, което е дало името на породата. Понякога окраската може да бъде червеникава или едноцветна. Космената покривка е гъста, а кожата и лигавиците са светли. Средният ръст на кравите е около 135 см в холката, а теглото им — 600-700 кг. Биковете са малко по-големи, тяхната маса може да достигне 800-900 кг. Тези крави имат средно дълга глава с прав профил и дълги лирообразни рога, които са налични както при мъжките, така и при женските. Тялото е здраво и коренасто, а краката са здрави, което им позволява лесно да се движат по планински терен. Копитата са твърди и също помагат на кравите в трудни условия. Условия на отглеждане: Каста е идеално приспособена към суровите условия на планините. Тези крави са много издръжливи и могат да понасят студ. През зимния период им е необходимо укритие от вятър и валежи. Бременните крави трябва да бъдат осигурени с спокойствие и добри условия за хранене. През лятото те могат да пасат на планински ливади, извършвайки дълги преходи (от място на място). Направление на продуктивност: Исторически кравите Каста са били използвани като многоцелеви животни: за получаване на мляко, месо и работа. Днес породата основно се използва за производство на месо.

Влезте, за да научите повече

Вход

С какво да се храни

Рацион: Сено, силаж и концентрати – това е основата за хранене на кастата. Сеното, което може да бъде както ливадно, така и многообразно, осигурява на животните необходимата клетъчна маса, поддържа здравето на тяхната храносмилателна система и помага да се избегнат проблеми с храносмилателния тракт. Силажът, от своя страна, е източник на енергия и съдържа витамини, които са особено важни през зимния период, когато свежата трева не е на разположение. Концентратите допълват рационa, осигурявайки на кравите протеини, мазнини и въглехидрати, които са необходими за пълноценното развитие и продуктивност. На кастата, както и на много други крави, могат да се дават кореноплодни зеленчуци. На бременните крави е необходимо особено внимание към храненето. Те се нуждаят от увеличено количество хранителни вещества, за да поддържат здравето на майката и развитието на плода. В този период е важно рационът да бъде обогатен с минерали, като калций и фосфор, както и с витамини, включително A, D и E, които способстват за нормалното протичане на бременността и укрепват имунитета. Телетата в първите месеци от живота си се хранят с млякото на майката. То не само ги насища, но и поддържа имунитета им, защитявайки ги от заболявания. Те се хранят средно 4-5 месеца, след което телетата започват да се прехвърлят на друга храна, постепенно адаптирайки ги към възрастния рацион.