Kasta ng'ombe — nunua au uza

Historia ya mbuzi: Kasta (katika lugha nyingine inajulikana kama Aure-et-Saint-Girons – "or-et-sen-jiron") ni mbuzi wa kipekee wa Ufaransa, unaotoka sehemu ya kati ya Pirenees. Historia ya mbuzi Kasta imejaa siri, lakini inadhaniwa kuwa ilitokana na mchanganyiko wa mbuzi wa Kihispania na Kifaransa, kama vile Iberian na Celtic. Jaribio la kwanza la kuandikisha mbuzi huu lilifanywa mwaka 1901, lakini kitabu halisi cha uzazi kilitokea tu mwaka 1920. Wakati huo kulikuwa na matawi mawili ya mbuzi: "or" na "sen-jiron", ambayo yalitofautiana kidogo. Mbuzi hawa walitumiwa kwa malengo tofauti — kama wanyama wa nyama-maziwa na kazi, ikiwa ni pamoja na kubeba mizigo katika maeneo ya milimani. Hata hivyo, kwa maendeleo ya mitambo katika kilimo katika karne ya 20, mahitaji ya nguvu kazi yalipungua. Hali hii, pamoja na ushindani kutoka kwa mbuzi wengine, kama vile mbuzi wa kahawia wa Ufaransa, ilisababisha kupungua kwa idadi ya Kasta. Kufikia miaka ya 1970, moja ya matawi ya mbuzi, sen-jiron, ilitoweka. Shukrani kwa juhudi za walinzi wa mbuzi, ilifanikiwa kuishi, hasa katika maeneo ya milimani ya Pirenees. Kufikia mwaka 1983, kulikuwa na ng'ombe 76 tu duniani, na kufikia mwaka 2010, idadi iliongezeka hadi ng'ombe 253 katika mashamba 40. Muonekano: Mbuzi wa Kasta wana ukubwa wa wastani. Kwa kawaida wana rangi ya shaba, ambayo ndiyo iliyopewa jina la mbuzi. Wakati mwingine rangi inaweza kuwa na mchanganyiko wa nyekundu au kuwa na rangi moja. Nywele zao ni nene, na ngozi na mucosa ni nyepesi. Kimo cha wastani cha mbuzi ni takriban 135 cm kwenye bega, na uzito wao ni kati ya 600-700 kg. Mbuzi wa kike ni wakubwa kidogo, uzito wao unaweza kufikia 800-900 kg. Mbuzi hawa wana kichwa chenye urefu wa wastani na sura ya moja kwa moja na pembe ndefu za lira, ambazo zipo kwa wanaume na wanawake. Mwili ni thabiti na wenye nguvu, miguu ni imara, ambayo inawaruhusu kuhamasika kwa urahisi katika maeneo ya milimani. Meno ni magumu na pia yanawasaidia mbuzi katika hali ngumu. Masharti ya malezi: Kasta imejizatiti vizuri kwa hali ngumu za milima. Mbuzi hawa ni wa kustahimili sana na wanaweza kustahimili baridi. Katika kipindi cha baridi wanahitaji makazi kutoka kwa upepo na mvua. Mbuzi wajawazito wanapaswa kupewa utulivu na mazingira mazuri ya lishe. Katika majira ya joto wanaweza kulisha kwenye nyasi za milimani, wakifanya safari ndefu (kutoka sehemu moja hadi nyingine). Mwelekeo wa uzalishaji: Kihistoria, mbuzi wa Kasta walitumika kama wanyama wa matumizi mengi: kwa ajili ya maziwa, nyama na kazi.