Kasta koe — kopen of verkopen

Geschiedenis van het ras: Kasta (in andere talen bekend als Aure-et-Saint-Girons – "or-et-sen-girons") is een zeldzaam Frans ras van runderen, afkomstig uit het centrale deel van de Pyreneeën. De geschiedenis van het Kasta-ras is omgeven door mysterie, maar het wordt verondersteld te zijn ontstaan uit de kruising van Spaanse en Franse rassen, zoals het Iberische en het Keltische. De eerste poging om het ras te registreren werd gedaan in 1901, maar het echte stamboek verscheen pas in 1920. In die tijd waren er twee takken van het ras: de "or-race" en de "sen-girons-race", die iets van elkaar verschilden. Deze koeien werden voor verschillende doeleinden gebruikt - als vlees- en melkvee en als werkdieren, waaronder voor het vervoeren van lasten in bergachtige gebieden. Echter, met de ontwikkeling van de mechanisatie in de landbouw in de 20e eeuw nam de vraag naar arbeidskrachten af. Dit, in combinatie met concurrentie van andere rassen, zoals het Franse bruine ras, leidde tot een scherpe afname van de Kasta-populatie. Tegen de jaren '70 was een van de takken van het ras, de sen-girons, verdwenen. Dankzij de inspanningen van rasbeschermers heeft het ras kunnen overleven, vooral in de bergachtige gebieden van de Pyreneeën. In 1983 waren er wereldwijd nog maar 76 koeien, en in 2010 was de populatie toegenomen tot 253 koeien in 40 bedrijven. Uiterlijk: Kasta-koeien hebben een gemiddelde grootte. Ze zijn meestal kastanjebruin van kleur, wat het ras zijn naam heeft gegeven. Soms kan de vacht roodachtig of effen zijn. De vacht is dik en de huid en slijmvliezen zijn licht van kleur. De gemiddelde schofthoogte van de koeien is ongeveer 135 cm, en hun gewicht ligt tussen de 600-700 kg. Stieren zijn iets groter, hun gewicht kan oplopen tot 800-900 kg. Deze koeien hebben een gemiddelde lengte van het hoofd met een rechte profiel en lange, lepelvormige hoorns, die zowel bij mannelijke als vrouwelijke dieren aanwezig zijn. Het lichaam is stevig en gedrongen, de poten zijn sterk, wat hen in staat stelt zich gemakkelijk door bergachtig terrein te bewegen. De hoeven zijn hard en helpen de koeien ook in zware omstandigheden. Huisvestingsomstandigheden: Kasta is perfect aangepast aan de zware omstandigheden van de bergen. Deze koeien zijn zeer veerkrachtig en kunnen kou verdragen. In de winter hebben ze beschutting nodig tegen wind en neerslag. Drachtige koeien moeten rust en goede voedingsomstandigheden krijgen. In de zomer kunnen ze grazen op bergweiden, waarbij ze lange verplaatsingen maken (van plek naar plek). Productierichting: Historisch gezien werden Kasta-koeien gebruikt als multifunctionele dieren: voor melk, vlees en werk.