Линкълнска червена крава — купувай или продавай

История на породата: Червената Линкълнска крава е една от най-старите месодайни породи във Великобритания, която има тясна връзка с историята на графство Линкълншир на североизток от Англия. Точната дата на появата на породата преди 1695 година не е известна, но се смята, че нейните предци имат генетично сходство с праисторическите бикове, известни като тура (Bos primigenius), които са били внесени в Британия в периода от 449 до 660 г. сл. Хр. от завоеватели от Скандинавия. Първото документирано споменаване на добитъка от Линкълншир се среща в книгата на Гервейс Маркам "A way to get wealth", публикувана през 1695 година. В края на XVIII и началото на XIX век за подобряване на характеристиките на местния добитък е извършвано кръстосване с породи като червените дюрхами (Cherry-red Durhams) и йоркските шортгорни (York Shorthorns). Това доведе до развъждането на Линкълнския червен шортгорн, който стана основа за по-нататъшното развитие на породата. Между 1904 и 1914 година са изнесени 774 глави Линкълнски червени крави в 20 страни, което свидетелства за нарастващата популярност на породата в чужбина. В периода от 1939 до 1960 година на Линкълнските червени крави е извършван отбор за комолост, тоест за отсъствие на рога. През този период е взето решение да се промени името на породата, като се премахне думата "Шортгорн" и остане само "Линкълнски червен добитък". Породата е регистрирана в племенната книга отделно от другите шортгорни през 1896 година. През 1946 година от Линкълнския червен добитък се отделят два типа: месен и млечно-месен. Въпреки това, от 50-те години на миналия век, месното направление започва да доминира, а последната регистрация на млечни стопанства с използване на Линкълнския червен добитък е регистрирана през 1965 година. През 70-80-те години, с появата на континентални породи, популярността на Линкълнските червени крави започва да намалява. За да се подобри екстериорът и да се увеличи количеството постно месо, Линкълнските червени крави са кръстосвани с европейски породи, което доведе до намаляване на числеността на чистокръвните индивиди. В днешно време числеността на чистокръвните представители на породата е под 500 индивида и те са под защита на Британския фонд за оцеляване на редки породи. Екстериор: Червените Линкълнски крави притежават здраво и плътно телосложение. Тялото им е добре развито, с широк лоб и муцуна. Оцветяването варира от тъмно вишнево до червено, равномерно разпределено по цялото тяло, което придава на животното ярък и привлекателен вид.