Говуси сурхи Линколн — харидан ё фурӯхтан

Таърихи насл: Говҳои сурхи Линкольн — яке аз қадимтарин наслҳои говҳои гӯштии Британия, ки бо таърихи графства Линкольншир дар шимоли шарқи Англия алоқаи наздик дорад. Тартиби дақиқи пайдоиши насл то соли 1695 маълум нест, аммо бар асоси маълумотҳо, аҷдодони он бо говҳои ибтидоӣ, ки бо номи тура (Bos primigenius) маъруфанд, алоқаи генетикӣ доранд, ки дар давраи 449 то 660 милодӣ аз ҷониби ғасбгарон аз Скандинавия ба Британия оварда шудаанд. Аввалин ишорати ҳуҷҷатӣ дар бораи говҳои Линкольншир дар китоби Гервас Маркама «A way to get wealth», ки дар соли 1695 нашр шудааст, пайдо мешавад. Дар охири асри XVIII ва оғози асри XIX барои беҳтар кардани хусусиятҳои говҳои маҳаллӣ бо наслҳои монанди говҳои сурхи Дюрҳам (Cherry-red Durhams) ва говҳои шотгорни Йорк (York Shorthorns) хосиятҳои хос гузаронида мешуд. Ин ба парвариши гови сурхи Линкольн оварда расонд, ки асоси рушди минбаъдаи насл гардид. Миёни солҳои 1904 ва 1914, 774 сар говҳои сурхи Линкольн ба 20 кишвар содирот карда шуданд, ки гувоҳи афзоиши маъруфияти насл дар хориҷа мебошад. Дар давраи 1939 то 1960, дар говҳои сурхи Линкольн интихобот барои камол (яъне, барои набудани шох) гузаронида шуд. Дар ин давра қарор қабул шуд, ки номи наслро тағйир диҳанд, калимаи «Шотгорн»-ро ҳазф кунанд ва танҳо «Говҳои сурхи Линкольн» гузоранд. Насл дар китоби наслҳои алоҳида аз дигар шотгорнҳо дар соли 1896 сабт шудааст. Дар соли 1946, аз говҳои сурхи Линкольн ду намуди: гӯштӣ ва ширӣ-гӯштӣ ҷудо шуданд. Аммо, аз солҳои 1950, самти гӯштӣ доминирул шуд, ва охирин сабти хоҷагиҳои ширӣ бо истифодаи говҳои сурхи Линкольн дар соли 1965 сабт шудааст. Дар солҳои 1970-80, бо омадани наслҳои континенталӣ, маъруфияти говҳои сурхи Линкольн шурӯъ ба коҳиш ёфтан кард. Барои беҳтар кардани хосият ва зиёд кардани миқдори гӯшт, говҳои сурхи Линкольн бо наслҳои аврупоӣ хосият гузаронида шуданд, ки ин ба коҳиши шумораи намуди пок оварда расонд. То имрӯз, шумораи намояндагони поки насл камтар аз 500 сар мебошад, ва онҳо таҳти ҳимояи Фонди Британии наслҳои нодир қарор доранд. Хосият: Говҳои сурхи Линкольн бо сохтори мустаҳкам ва зичи бадан шинохта мешаванд. Бадани онҳо хуб рушд кардааст, бо пешонӣ ва даҳони васеъ. Ранги онҳо аз гулобии торик то сурх, ки баробар дар тамоми бадан паҳн шудааст, фарқ мекунад, ки ба ҳайвон намуди равшан ва ҷолиб медиҳад. Гарчанде ки аксари говҳои муосири ин насл шох надоранд, намуди шохдор низ мавҷуд аст.