Линкольн қызыл сиыры — сатып алу немесе сату

Тарихы: Қызыл Линкольн сиыры — Ұлыбританияның ең көне ет тұқымдарының бірі, Шығыс Англиядағы Линкольншир графтығымен тығыз байланысты. Тұқымның пайда болған нақты күні 1695 жылдан бұрын белгісіз, бірақ оның ата-бабалары Британ аралдарына 449-660 жылдар аралығында Скандинавиядан келген тура (Bos primigenius) деп аталатын алғашқы бұқалармен генетикалық ұқсастыққа ие деп есептеледі. Линкольншир малдары туралы алғашқы құжатталған мәліметтер 1695 жылы жарық көрген Гервас Маркамның «A way to get wealth» кітабында кездеседі. XVIII ғасырдың соңында және XIX ғасырдың басында жергілікті малдың сипаттамаларын жақсарту үшін қызыл дюрхамдар (Cherry-red Durhams) және йорк шортгорндарымен (York Shorthorns) будандастыру жүргізілді. Бұл Линкольн қызыл шортгорнының пайда болуына әкелді, ол тұқымның әрі қарай дамуының негізі болды. 1904-1914 жылдар аралығында 20 елге 774 Линкольн қызыл сиыры экспортталды, бұл тұқымның шетелде танымалдылығының артып келе жатқанын көрсетеді. 1939-1960 жылдар аралығында Линкольн қызыл сиырларында рогасыздыққа, яғни рогтардың болмауына селекция жүргізілді. Осы кезеңде тұқымның атауын өзгерту туралы шешім қабылданып, «Шортгорн» сөзін алып тастап, тек «Линкольн қызыл малы» деп қалдырды. Тұқым 1896 жылы басқа шортгорндардан бөлек племенной кітапқа тіркелді. 1946 жылы Линкольн қызыл малынан екі тип бөлінді: етті және сүтті-етті. Алайда, 1950 жылдардан бастап ет бағыты басымдыққа ие болды, ал Линкольн қызыл малын пайдаланып сүт фермаларының соңғы тіркелуі 1965 жылы болды. 1970-80 жылдары континентальды тұқымдардың келуімен Линкольн қызыл сиырларының танымалдылығы төмендей бастады. Экстерьерді жақсарту және еттің мөлшерін арттыру үшін Линкольн қызыл сиырларын еуропалық тұқымдармен будандастырды, бұл таза тұқымды мал санының азаюына әкелді. Бүгінгі таңда таза тұқымды өкілдердің саны 500-ден аз, және олар Британдық сирек тұқымдарды сақтау қорымен қорғалған. Экстерьер: Қызыл Линкольн сиырлары мықты және тығыз дене бітімімен ерекшеленеді. Олардың денесі жақсы дамыған, кең маңдайы мен тұмсығы бар. Түсі қара вишнядан қызылға дейін өзгереді, дененің барлық бөлігінде біркелкі таралған, бұл жануарға жарқын және тартымды көрініс береді. Қазіргі тұқымның көпшілігінде рогтар жоқ, бірақ рогты даралар да кездеседі.