অ্যাবন্ড্যান্স — কিনুন বা বিক্রি করুন

জাতের ইতিহাস। আবনডান্স একটি মাংস-দুধ উৎপাদনকারী গবাদি পশুর জাত, যা ফ্রান্সের শাবলে প্রদেশের উচ্চ পর্বত উপত্যকায় আবির্ভূত হয়। প্রাথমিকভাবে জাতটির নাম ছিল "শাবলে" বা "শাবলেজিয়েন", পরে এটি আবনডান্স নামকরণ করা হয়। এই জাতটি কঠোর পরিবেশ এবং তাপমাত্রার পরিবর্তনের জন্য অভিযোজিত, এবং পর্বতীয় অঞ্চলে পালন করা হয়। আবনডান্স মাঝারি আকারের, ষাঁড় সাধারণত গাভীর চেয়ে বড়, গাভীর গড় উচ্চতা ১৩০ সেমি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, এবং ষাঁড়ের ১৭০ সেমি। আবনডান্স খুব সহনশীল প্রাণী, বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না, বিভিন্ন রোগের প্রতি প্রতিরোধী। এটি একটি বহুবিধ জাত, যা দুধ এবং মাংস উৎপাদনের জন্য পালন করা হয়। বিশ্ববিখ্যাত আবনডান্স পনির এই জাতের দুধ থেকে তৈরি হয়। বর্তমানে ফ্রান্সে আবনডান্স জাতের ১৫০,০০০টি গবাদি পশু রয়েছে, যা ইরাক, নিউজিল্যান্ড, উত্তর আমেরিকা এবং আফ্রিকার বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা হয়। বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য। আবনডান্সের রঙ কেশতানী-লাল বা সোনালী-বাদামী, শরীর বড়, পিঠ সোজা, বুক প্রশস্ত, পা সাদা রঙের। মাথায় সাদা পশম, কান লাল রঙের, চোখের চারপাশে চশমার মতো দাগ রয়েছে, এছাড়াও ছোট শিং রয়েছে। পুরুষরা স্ত্রীদের তুলনায় অনেক বড়, ষাঁড়ের কাঁধের উচ্চতা ১৭০ সেমি, ওজন ৬০০-৮৫০ কেজি, গাভীর কাঁধের উচ্চতা ১৩০ সেমি, ওজন ৫০০-৭০০ কেজি। গাভীর উন্মুক্ত আকৃতির দুধের থলি ভালভাবে বিকশিত, যা উচ্চ দুধ উৎপাদনে সহায়ক। পালনের শর্ত। আবনডান্স খুব সহনশীল, তারা শান্তভাবে নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, যে কোনও আবহাওয়ার সাথে অভিযোজিত হয়। আবনডান্স ৬-৮ মাস ষ্টলে রাখা হয়, বাকি সময় তারা ঘাসে চরায়। প্রাণীদের ষ্টলে স্বাধীনভাবে চলাফেরা করতে হবে, এবং পরিষ্কার পানির প্রবেশাধিকার প্রয়োজন। ষ্টলে পরিষ্কার এবং শুকনো থাকতে হবে, তাজা বাতাস সহজে প্রবাহিত হতে হবে। গাভীর যত্ন নেওয়ার সময় তাদের পশম, দাঁত এবং খুরের অবস্থার প্রতি মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। প্রাণীদের নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা তাদের যত্নের একটি অপরিহার্য অংশ। আবনডান্স খাদ্যের প্রতি খুব বাছবিচার করে না, তাদের পাচনতন্ত্র খরচ করা খাদ্যকে হজম করতে সক্ষম। উৎপাদন। দুধ উৎপাদনের জন্য, আবনডান্স ভাল দুধ উৎপাদক, গড়ে একটি গাভী থেকে বছরে ৫-৬ হাজার কেজি দুধ পাওয়া যায়। দুধের স্বাদ খুব মূল্যবান, এটি মিষ্টি স্বাদ এবং আনন্দদায়ক গন্ধযুক্ত। দুধের চর্বির পরিমাণ ৪.৯ থেকে ৫.২% পর্যন্ত, দুধের পণ্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ, ভিটামিন এবং অন্যান্য উপকারী পদার্থ থাকে। উচ্চমানের দুধ, যা প্রোটিন এবং চর্বিতে সমৃদ্ধ, থেকে বিখ্যাত আবনডান্স পনির তৈরি হয়। উল্লেখযোগ্য যে আবনডান্স খুব সুস্বাদু এবং উচ্চমানের মাংস উৎপাদক, যা বাজারে চাহিদা রয়েছে। বাচ্চার উৎপাদন এবং ওজনের পরামিতি। প্রথম বাচ্চা ১৪-১৫ মাসে হয়, গর্ভধারণের সময়কাল সাধারণত ২৭৯-২৮৭ দিন, তবে সাধারণত ২৮৩ দিন হয়। ষাঁড় জন্মদানের সময় গাভীর গর্ভধারণের সময়কাল সাধারণত গাভীর তুলনায় কিছুটা দীর্ঘ হয়। সাধারণত গাভীরা একটি বাচ্চা দেয়, তবে কখনও কখনও যমজ বা ত্রয়ী জন্মগ্রহণ করে, জন্ম দেওয়া সহজ হয় এবং কোনও হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হয় না। নবজাতক বাচ্চার ওজন ২৫-৩০ কেজি। আবনডান্স গাভীর ভাল মাতৃসত্তা রয়েছে, কিছু ক্ষেত্রে গাভীরা তাদের বাচ্চাকে রক্ষা করতে আক্রমণাত্মক হতে পারে। গাভীর দুধ দেওয়ার সময়কাল প্রায় ১০ মাস (৩০৫ দিন) হতে পারে। সুবিধা। আবনডান্সের প্রধান সুবিধাগুলি হল প্রজননের ক্ষমতা, পালন করা সহজ, দীর্ঘায়ু, উচ্চ দুধ এবং মাংস উৎপাদন। এছাড়াও উল্লেখযোগ্য যে এই জাতটি বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে পড়ে না। তাদের মাংস অসাধারণ স্বাদের। গাভীরা দুধের মূল্যবান উৎস। আবনডান্স খুব সহনশীল, তারা যে কোনও তাপমাত্রার পরিবর্তনের সাথে অভিযোজিত হতে পারে। অসুবিধা। তবে এই জাতটির কিছু অসুবিধা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি বিশেষ যত্ন এবং শর্তের প্রয়োজন। ষাঁড় গাভীর তুলনায় বেশি আক্রমণাত্মক। বাসস্থান। ফ্রান্স, ইরাক, নিউজিল্যান্ড, উত্তর আমেরিকা এবং আফ্রিকার দেশগুলি।