아본단스 — 구매하거나 판매하기

품종의 역사. 아본당스는 프랑스의 샤블레 지방, 고산 계곡에서 발생한 육우-유우 품종이다. 원래 이 품종은 "샤블레" 또는 "샤블레지앙"이라고 불렸으나, 이후 아본당스로 이름이 변경되었다. 이 품종은 혹독한 환경과 온도 변화에 적응하여 산악 지역에서 사육된다. 아본당스는 중간 크기로, 수컷이 일반적으로 암컷보다 크며, 암컷의 평균 키는 130cm, 수컷은 170cm에 이를 수 있다. 아본당스는 매우 강인한 동물로 특별한 관리가 필요 없으며, 다양한 질병에 저항력이 있다. 유제품과 육류 생산을 위해 사육되는 다용도 품종이다. 아본당스 품종의 우유로 만들어진 세계적으로 유명한 치즈가 있다. 현재 프랑스에는 150,000마리의 아본당스가 있으며, 이란, 뉴질랜드, 북미 및 아프리카 국가로 수출된다. 외형. 아본당스의 색상은 밤색-붉은색 또는 황금빛 갈색이며, 몸은 크고, 등은 곧고, 가슴은 넓으며, 다리는 흰색으로 물들어 있다. 머리털은 흰색이고, 귀는 빨간색이며, 눈 주위에는 안경 모양의 반점이 있다. 또한 작은 뿔이 있다. 수컷은 암컷보다 훨씬 크며, 수컷의 어깨 높이는 170cm, 체중은 600-850kg, 암컷의 어깨 높이는 130cm, 체중은 500-700kg이다. 암컷의 유방은 컵 모양으로 잘 발달되어 있어 높은 우유 생산에 기여한다. 사육 조건. 아본당스는 매우 강인하여 낮은 온도를 잘 견디며, 어떤 기후에도 적응할 수 있다. 아본당스는 6-8개월 동안 외양간에서 사육되며, 나머지 시간은 목장에서 풀을 뜯는다. 동물들은 외양간에서 자유롭게 움직일 수 있어야 하며, 깨끗한 물에 접근할 수 있어야 한다. 외양간은 깨끗하고 건조해야 하며, 신선한 공기가 쉽게 접근 가능해야 한다. 암소를 돌보는 과정에서 털, 이, 발굽의 상태에 주의를 기울이는 것이 중요하다. 질병에 대한 정기적인 검사는 동물 관리의 필수적인 부분이다. 아본당스는 사료에 대해 까다롭지 않으며, 소화 시스템은 거친 사료를 소화할 수 있다. 방향. 유제품 방향으로, 아본당스는 좋은 유제품 생산자로, 평균적으로 한 암소에서 연간 5,000-6,000kg의 우유를 생산한다. 이 우유는 맛이 뛰어나고 달콤한 맛과 기분 좋은 향을 가지고 있다. 우유의 지방 함량은 4.9%에서 5.2% 사이이며, 유제품은 많은 미네랄, 비타민 및 기타 유용한 물질을 포함하고 있다.