アボンダンス — 買うか売るか

品種の歴史。アボンダンスは肉乳用の大型牛種で、フランスのシャブレ地方にある高地の谷で誕生しました。最初は「シャブレ」または「シャブレジアン」と呼ばれていましたが、その後アボンダンスに改名されました。この品種は厳しい環境や温度変化に適応しており、山岳地帯で飼育されています。アボンダンスは中型で、雄は通常雌よりも大きく、雌の平均身長は130cm、雄は170cmに達します。アボンダンスは非常に耐久性があり、特別な手入れを必要とせず、さまざまな病気に対しても強いです。乳と肉の生産のために飼育されるユニバーサルな品種です。この品種の牛乳から作られる世界的に有名なアボンダンスチーズがあります。現在、フランスには150,000頭のアボンダンスが存在し、イラク、ニュージーランド、北アメリカやアフリカの国々に輸出されています。 外観。アボンダンスの毛色は栗色または金褐色で、体は大きく、背中はまっすぐで、胸は広く、脚は白色です。頭の毛は白く、耳は赤色で、目の周りには眼鏡のような斑点があります。また、小さな角もあります。雄は雌よりもはるかに大きく、雄の肩高は170cm、体重は600-850kg、雌の肩高は130cm、体重は500-700kgです。雌牛の乳房は杯状でよく発達しており、高い乳量を促進します。 飼育条件。アボンダンスは非常に耐久性があり、低温を問題なく耐え、どんな気候にも適応します。アボンダンスは6-8ヶ月間牛舎で飼育され、その後は牧草地で放牧されます。動物は牛舎内で自由に移動できる必要があり、清潔な水へのアクセスも必要です。牛舎は清潔で乾燥しているべきで、新鮮な空気が容易に入る必要があります。牛の手入れの過程では、毛、歯、蹄の状態に注意を払うことが重要です。動物の病気の定期的な検査は、彼らの世話の不可欠な部分です。アボンダンスは飼料に対して選り好みせず、消化器系は粗い飼料を消化する能力があります。 方向性。乳用方向、アボンダンスは良好な乳生産者で、1頭の雌牛から年間5,000-6,000kgの乳を得ることができます。乳はその味の特性が高く評価されており、甘い味と心地よい香りを持っています。乳脂肪分は4.9%から5.2%で、乳製品には多くのミネラル、ビタミン、その他の有益な物質が含まれています。高品質の乳からは、たんぱく質と脂肪が豊富な有名なアボンダンスチーズが作られます。また、アボンダンスは非常に美味しく質の高い肉の生産者でもあり、市場で需要があります。 子牛の生産と体重のパラメータ。初産は14-15ヶ月で、妊娠期間は通常279-287日ですが、主に283日です。雄牛を妊娠している雌牛の妊娠期間は、雌牛を妊娠している雌牛よりも通常少し長いです。通常、雌牛は1頭の子牛を出産しますが、時には双子や三つ子が生まれることもあり、出産は介入なしで容易です。新生子牛の体重は25-30kgです。アボンダンスの雌牛は良好な母性本能を持ち、場合によっては子孫を守るために攻撃的になることがあります。雌牛の授乳期間は約10ヶ月（305日）続くことがあります。 利点。アボンダンスの主な利点は、繁殖能力、飼育の容易さ、長寿、高い乳および肉の生産性です。また、この品種は世界で最も人気のある品種の一つではないことを強調する必要があります。彼らの肉は優れた味を持っています。雌牛は貴重な乳源です。アボンダンスは非常に耐久性があり、温度変化に適応できます。 欠点。しかし、この品種には欠点もあります。例えば、特別な手入れと飼育条件が必要です。雄牛は雌牛よりも攻撃的です。 生息地。フランス、イラク、ニュージーランド、北アメリカおよびアフリカの国々。