Abondance — koupit nebo prodat

Historie plemene. Abondance je maso-mléčné plemeno skotu, které se objevilo v horských údolích Horní Savoj, v provincii Chablais, nacházející se ve Francii. Původně se plemeno nazývalo „Chablais“ nebo „Chablaisien“, poté bylo přejmenováno na Abondance. Toto plemeno je přizpůsobeno drsným podmínkám a teplotním výkyvům, chová se v horských oblastech. Abondance je středně velké, býci jsou obvykle větší než krávy, průměrná výška samice může dosahovat 130 cm, zatímco samce 170 cm. Abondance jsou velmi vytrvalá zvířata, nevyžadují zvláštní péči, jsou odolná vůči různým onemocněním. Univerzální plemeno, které se chová pro výrobu mléka a masa. Celosvětově známý sýr Abondance se vyrábí z mléka tohoto plemene. V současné době ve Francii existuje 150 000 kusů plemene Abondance, které se vyváží do různých zemí, jako jsou Irák, Nový Zéland, země Severní Ameriky a Afriky. Exteriér. Barva Abondance je kaštanově červená nebo zlatohnědá, tělo je velké, hřbet rovný, hrudník široký, nohy jsou bílé. Srst na hlavě je bílá, uši červené, kolem očí jsou skvrny ve tvaru brýlí, mají také malé rohy. Samci jsou mnohem větší než samice, výška v kohoutku býků dosahuje 170 cm, hmotnost 600-850 kg, výška v kohoutku krav je 130 cm, hmotnost 500-700 kg. U krav je vemeno ve tvaru misky dobře vyvinuté, což přispívá k vysokým dojivostem. Podmínky chovu. Abondance jsou velmi vytrvalá, mohou klidně snášet nízké teploty, přizpůsobují se jakémukoli klimatu. Abondance se chovají ve stáji 6-8 měsíců, zbytek času pasou na pastvinách. Zvířata by se měla volně pohybovat po stáji a také mít přístup k čisté vodě. Ve stáji by mělo být čisto a sucho, čerstvý vzduch by měl být snadno dostupný. Při péči o krávy je důležité věnovat pozornost stavu jejich srsti, zubů a kopyt. Pravidelná prohlídka zvířat na přítomnost onemocnění je nedílnou součástí péče o ně. Abondance nejsou vybíravá v krmivu, jejich trávicí systém je schopen trávit krmiva hrubého mletí. Směr. Mléčný směr, Abondance jsou dobrými producenty mléka, průměrně od jedné krávy za rok získávají 5-6 tisíc kilogramů mléka. Mléko je vysoce ceněno pro své chuťové vlastnosti, má sladkou chuť a příjemnou vůni. Obsah tuku v mléce se pohybuje od 4,9 do 5,2 %, mléčné výrobky obsahují velké množství minerálů, vitamínů a dalších prospěšných látek.