Ungarsk grå race — købe eller sælge

Historien om racen. Ungarsk grå er en race af kvæg til mælke- og kødproduktion. Den bruges som trækdyr og har høje kød kvaliteter. Mælkeproduktionen er ikke høj, men der gøres en indsats for at bevare racen i Ungarn. Opdræt kontrolleres af staten, og landmænd får subsidier for hver enkelt. Den ungarske grå race er sjælden og genetisk værdifuld, betragtes som et nationalt symbol på Ungarn og er under streng statslig kontrol. Landmænd modtager subsidier på 300 euro og mere per dyr. Der er ingen præcis dato for racens oprindelse, men det antages at være i midten af det 19. århundrede. Nogle historikere nævner det 14. århundrede, mens andre henviser til det 10.-11. århundrede. Efter krigen var racen på randen af udryddelse, og i 1975 var der kun omkring 600 individer tilbage. For at bevare dem krævedes statslig støtte. I dag er der omkring 35.000, og de opdrættes i Tyskland, Ungarn, i Transkarpatien og i Ukraine, hvor der er omkring 600 individer. I Ungarn kontrollerer staten opdrættet af denne race, og for hver enkelt får landmænd 300 euro. Køerne af den ungarske grå race er landets stolthed, dens historie og kultur. Den ungarske grå race blev sandsynligvis bragt til Donau i det 19. århundrede sammen med ungarerne. Oprindeligt blev den brugt som trækdyr, men fra 1861 begyndte man at opdrætte den for at få kød af høj kvalitet. Kvæg blev solgt på markeder over hele Europa. I dag holdes racen i nationale parker i Ungarn som en turistattraktion og genetisk bank. Besætningerne er modstandsdygtige over for kvægsygdomme. I 1975 var der kun 300 køer i to besætninger, men siden da er antallet steget betydeligt. Eksteriør. Dyrenes horn har form som en halvmåne og peger opad. Længden af et af dem kan nå op til 70 centimeter. Den ungarske grå race af kvæg har en slank og høj kropsbygning. Højden på tyre varierer fra 145 til 155 cm, mens køerne er fra 135 til 140 cm. Vægten af køerne varierer fra 500 til 600 kg. Pelsfarven kan være fra hvid-sølv til grå aske. Vægten af tyre når op til 900 kg. Dyrenes hoved er langt, med store og bredt placerede horn. Øjnene ser vilde og skræmte ud. Kropsbygningen er robust, med flade ribben og fremtrædende bug. Krydsbenet er lavt og kort. Benene er høje, og de bageste er ofte skæve.