Ουγγρική γκρίζα φυλή — αγοράστε ή πουλήστε

Ιστορία της φυλής. Η Ουγγρική Γκρίζα είναι μια φυλή βοοειδών γαλακτοπαραγωγής και κρεατοπαραγωγής. Χρησιμοποιείται ως ζώο έλξης και διαθέτει υψηλές κρεατοπαραγωγικές ποιότητες. Η γαλακτοπαραγωγικότητα είναι χαμηλή, αλλά στην Ουγγαρία καταβάλλονται προσπάθειες για τη διατήρηση της φυλής. Η αναπαραγωγή ελέγχεται από το κράτος, οι αγρότες λαμβάνουν επιδοτήσεις για κάθε κεφάλι. Η Ουγγρική Γκρίζα φυλή είναι σπάνια και γενετικά πολύτιμη, θεωρείται εθνικό σύμβολο της Ουγγαρίας και βρίσκεται υπό αυστηρό κρατικό έλεγχο. Οι αγρότες λαμβάνουν επιδοτήσεις ύψους 300 ευρώ και άνω για κάθε κεφάλι. Δεν υπάρχει ακριβής ημερομηνία εμφάνισης της γκρίζας φυλής, υποτίθεται ότι είναι στα μέσα του 19ου αιώνα. Ορισμένοι ιστορικοί μιλούν για τον 14ο αιώνα, άλλοι για τον 10ο-11ο αιώνα. Μετά τον πόλεμο, η φυλή ήταν στα πρόθυρα εξαφάνισης, το 1975 παρέμειναν περίπου 600 άτομα. Για τη διατήρησή τους απαιτήθηκε κρατική φροντίδα. Τώρα υπάρχουν περίπου 35.000, εκτρέφονται στη Γερμανία, την Ουγγαρία, την Καρπάθια και την Ουκρανία, όπου υπάρχουν περίπου 600 άτομα. Στην Ουγγαρία, το κράτος ελέγχει την αναπαραγωγή αυτής της φυλής, για κάθε άτομο ο αγρότης λαμβάνει 300 ευρώ. Οι αγελάδες της Ουγγρικής Γκρίζας φυλής είναι περηφάνια της χώρας, η ιστορία και ο πολιτισμός της. Η Ουγγρική Γκρίζα φυλή πιθανότατα εισήχθη τον 19ο αιώνα μαζί με τους Ούγγρους στον Δούναβη. Αρχικά χρησιμοποιούνταν ως ζώο έλξης, αλλά από το 1861 άρχισαν να εκτρέφονται για την παραγωγή κρέατος υψηλής ποιότητας. Τα ζώα πωλούνταν στις αγορές σε όλη την Ευρώπη. Σήμερα, η φυλή διατηρείται σε εθνικά πάρκα της Ουγγαρίας ως τουριστική ατραξιόν και γενετική τράπεζα. Τα κοπάδια είναι ανθεκτικά σε ασθένειες βοοειδών. Μέχρι το 1975, σε δύο κοπάδια υπήρχαν μόνο 300 αγελάδες, αλλά από τότε ο αριθμός τους έχει αυξηθεί σημαντικά. Εξωτερικά χαρακτηριστικά. Τα κέρατα αυτών των ζώων έχουν σχήμα ημισελήνου και είναι στραμμένα προς τα πάνω. Το μήκος ενός από αυτά μπορεί να φτάσει τα 70 εκατοστά. Η Ουγγρική Γκρίζα φυλή βοοειδών διακρίνεται για την κομψή και ψηλή σωματική διάπλαση. Το ύψος των ταύρων κυμαίνεται από 145 έως 155 εκ., ενώ των αγελάδων από 135 έως 140 εκ. Το βάρος των αγελάδων κυμαίνεται από 500 έως 600 κιλά. Το χρώμα της γούνας μπορεί να είναι από λευκό-ασημί έως γκρι-στάχτη. Το βάρος των ταύρων φτάνει τα 900 κιλά. Το κεφάλι των ζώων είναι μακρύ, με μεγάλα και ευρέως τοποθετημένα κέρατα. Τα μάτια φαίνονται άγρια και φοβισμένα. Η σωματική διάπλαση είναι ισχυρή, με επίπεδα πλευρά και προεξέχοντες λαγόνες. Ο ιερός είναι χαμηλός και κοντός. Τα πόδια είναι ψηλά, τα πίσω συχνά στραβά. Το δέρμα είναι παχύ και πυκνό, η γούνα είναι τραχιά.