Razza grigia ungherese — comprare o vendere

Storia della razza. La Grey Ungherese è una razza di bovini da latte e carne. Viene utilizzata come bestiame da tiro e possiede elevate qualità carnee. La produttività lattiera è bassa, ma in Ungheria si stanno facendo sforzi per preservare la razza. L'allevamento è controllato dallo stato, e gli agricoltori ricevono sussidi per ogni capo. La razza Grey Ungherese è rara e di valore genetico, considerata simbolo nazionale dell'Ungheria e sotto stretto controllo statale. Gli agricoltori ricevono sussidi di 300 euro e oltre per ogni capo. Non esiste una data precisa per l'apparizione della razza grigia, si suppone sia a metà del XIX secolo. Alcuni storici parlano del XIV secolo, altri del X-XI secolo. Dopo la guerra, la razza era sull'orlo dell'estinzione, nel 1975 erano rimasti circa 600 esemplari. Per la loro conservazione è stata necessaria la tutela statale. Attualmente ce ne sono circa 35.000, allevati in Germania, Ungheria, in Transcarpazia e in Ucraina, dove ci sono circa 600 esemplari. In Ungheria, lo stato controlla l'allevamento di questa razza, e per ogni esemplare l'agricoltore riceve 300 euro. Le mucche della razza Grey Ungherese sono il vanto del paese, la loro storia e cultura. La razza Grey Ungherese è probabilmente stata introdotta nel XIX secolo insieme agli ungheresi sul Danubio. Inizialmente veniva utilizzata come forza da tiro, ma dal 1861 è iniziata la sua allevamento per la produzione di carne di alta qualità. Il bestiame veniva venduto nei mercati di tutta Europa. Attualmente, la razza è mantenuta nei parchi nazionali dell'Ungheria come attrazione turistica e banca genetica. Gli allevamenti sono resistenti alle malattie del bestiame. Nel 1975, in due allevamenti c'erano solo 300 mucche, ma da allora il loro numero è aumentato significativamente. Aspetto. Le corna di questi animali hanno forma di mezzaluna e sono rivolte verso l'alto. La lunghezza di una di esse può raggiungere i 70 centimetri. La razza Grey Ungherese di bovini si distingue per la sua corporatura snella e alta. L'altezza dei tori varia da 145 a 155 cm, mentre quella delle mucche da 135 a 140 cm. Il peso delle mucche varia da 500 a 600 kg. Il colore del pelo può variare dal bianco-argentato al grigio cenere. Il peso dei tori raggiunge i 900 kg. La testa degli animali è lunga, con corna grandi e ampiamente distanziate. Gli occhi appaiono selvatici e timorosi. La corporatura è robusta, con costole piatte e fianchi sporgenti. Il sacro è basso e corto. Le gambe sono alte, quelle posteriori spesso sono a zampa di gallo.