Vache-sénoconvertisseur — acheter ou vendre

Histoire de la race: Le Senoconverter est une race de bovins viandeux, créée au Canada, dans la province de l'Alberta, sur la base de recherches approfondies et de travaux de sélection scientifiques. L'auteur de cette race est Harry Hayes, un éleveur canadien renommé et homme politique, qui a consacré sa vie à améliorer la productivité des bovins. En conséquence de son travail, la race a été nommée en son honneur — "Hays Converter" (le jeu de mots se perd en russe). Le processus de création du Senoconverter a commencé dans les années 1950, lorsque Hayes s'est fixé pour objectif de créer une race durable, productive et adaptée au climat canadien, qui posséderait une grande vitesse de prise de poids et d'excellentes caractéristiques de viande. Les travaux de sélection ont été menés dans des conditions où l'importation de bétail européen au Canada était impossible en raison de strictes restrictions imposées par des craintes concernant la propagation de la fièvre aphteuse. En conséquence, Hayes a été contraint de se limiter à l'utilisation de races disponibles en Amérique du Nord. Pour le croisement, il a choisi trois races: Holstein, Hereford et Swiss, car chacune d'elles possédait des qualités importantes pour la future race. Par exemple, la race Holstein se distinguait par sa haute productivité et son adaptation aux conditions locales, la Hereford par sa prise de poids stable et sa résistance aux maladies, et la Swiss par la qualité et le goût exceptionnels de sa viande. Le croisement a eu lieu en 1954, lorsque les races Holstein et Hereford ont été utilisées. L'une des méthodes clés de sélection a été l'évaluation du poids des taureaux à un an — Hayes n'autorisait à la reproduction que ceux dont le poids était d'au moins 500 kg. Pour les vaches, les principaux critères étaient une forte fécondité, des vêlages réguliers, une bonne masse, ainsi que la capacité à vêler facilement en pâturage. En 1959, après plusieurs générations de croisement et de sélection des animaux, il a ajouté une troisième race à la génétique — la Swiss, ce qui a apporté la musculature et la résistance nécessaires. À partir de ce moment, les croisements ont été effectués uniquement dans un groupe fermé d'animaux. Après 7 ans de travail intensif, en 1975, le Senoconverter est devenu la première race de bovins viandeux officiellement enregistrée au Canada. Extérieur: Les Senoconverters sont de grands animaux puissants avec une constitution solide et bien développée. Ils sont sans cornes, ce qui simplifie considérablement leur entretien et rend la race plus sûre pour le travail, en particulier dans des conditions d'élevage intensif.