Vaca-convertor de fân — cumpără sau vinde

Istoria rasei: Senoconverterul este o rasă de bovine de carne, creată în Canada, în provincia Alberta, pe baza unor cercetări profunde și fundamentate științific și a lucrărilor de selecție. Autorul acestei rase este Harry Hayes, un cunoscut crescător de animale și politician canadian, care și-a dedicat viața îmbunătățirii productivității bovinelor. Ca rezultat al muncii sale, rasa a fost numită în cinstea sa - "Hays Converter" (în rusă, jocul de cuvinte se pierde). Procesul de selecție a senoconverterului a început în anii 1950, când Hayes și-a propus să creeze o rasă durabilă, productivă și adaptată la clima canadiană, care să aibă o rată mare de creștere în greutate și caracteristici excelente ale cărnii. Lucrările de selecție s-au desfășurat în condițiile în care importul de bovine europene în Canada era imposibil din cauza restricțiilor stricte impuse din cauza temerilor legate de răspândirea febrei aftoase. Ca urmare, Hayes a fost nevoit să se limiteze la utilizarea raselor disponibile pe teritoriul Americii de Nord. Pentru încrucișare, a ales trei rase: Holstein, Hereford și Simmental, deoarece fiecare dintre ele avea calități importante pentru viitoarea rasă. De exemplu, rasa Holstein se distinge prin productivitate ridicată și adaptabilitate la condițiile locale, rasa Hereford prin creșterea constantă în greutate și rezistența la boli, iar rasa Simmental prin calitatea și gustul excelent al cărnii. Încrucișarea a avut loc în 1954, când au fost utilizate rasele Holstein și Hereford. Una dintre metodele cheie de selecție a fost evaluarea greutății taurilor la vârsta de un an - Hayes permitea continuarea reproducerii doar pentru cei care aveau o greutate de cel puțin 500 kg. Pentru vaci, criteriile principale erau fertilitatea ridicată, fătările regulate, greutatea bună, precum și capacitatea de a fătare ușor în condiții de pășunat. În 1959, după câteva generații de încrucișare și selecție a animalelor, a adăugat la genetică a treia rasă - Simmental, ceea ce a oferit musculatura și rezistența necesară. De atunci, încrucișările s-au desfășurat doar în cadrul unui grup închis de animale. După 7 ani de muncă intensă, în 1975, senoconverterul a devenit prima rasă de carne canadiană de bovine oficial înregistrată. Exterior: Senoconverterii sunt animale mari, puternice, cu un corp bine dezvoltat și compact. Sunt polidactili (fără coarne), ceea ce simplifică semnificativ întreținerea lor, făcând rasa mai sigură pentru muncă, în special în condiții de agricultură intensivă.