Saman dönüştürücü inek — satın almak veya satmak

Türkçe metin: Irkın tarihi: Seno Konvertör, Kanada'nın Alberta eyaletinde, derin ve bilimsel temellere dayanan araştırmalar ve ıslah çalışmaları temelinde oluşturulmuş bir et sığır ırkıdır. Bu ırkın yaratıcısı, sığır verimliliğini artırma çalışmalarına hayatını adamış ünlü Kanadalı hayvancılık uzmanı ve siyasetçi Harry Hayes'dir. Onun çalışmaları sonucunda ırk, onun onuruna "Hays Converter" olarak adlandırılmıştır (Rusçada kelime oyunu kayboluyor). Seno Konvertör'ün yetiştirilme süreci, Hayes'in Kanada iklimine uyumlu, sürdürülebilir ve verimli bir ırk yaratma hedefiyle 1950'li yıllarda başlamıştır; bu ırkın yüksek ağırlık kazanma hızı ve mükemmel et özelliklerine sahip olması bekleniyordu. Avrupa sığırlarının Kanada'ya ithalatının, şap hastalığı yayılma endişeleri nedeniyle sıkı kısıtlamalar nedeniyle mümkün olmadığı bir ortamda ıslah çalışmaları yürütülmüştür. Sonuç olarak, Hayes, Kuzey Amerika'da mevcut olan ırklarla sınırlı kalmak zorunda kalmıştır. Melezleme için üç ırk seçmiştir: Holstein, Hereford ve Simmental, çünkü her biri gelecekteki ırk için önemli özelliklere sahipti. Örneğin, Holstein ırkı yüksek verimlilik ve yerel koşullara uyum sağlarken, Hereford ırkı istikrarlı ağırlık artışı ve hastalıklara karşı dayanıklılık göstermekteydi; Simmental ırkı ise mükemmel et kalitesi ve lezzeti sunmaktaydı. Melezleme 1954 yılında Holstein ve Hereford ırkları kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Seçim yöntemlerinden biri, boğaların bir yaşındaki ağırlıklarının değerlendirilmesiydi; Hayes, yalnızca 500 kg'dan fazla ağırlığa sahip olanları daha fazla üreme için kabul etmiştir. İnekler için ana kriterler yüksek doğurganlık, düzenli doğumlar, iyi ağırlık ve merada kolay doğum yapabilme yeteneğiydi. 1959 yılında, birkaç nesil melezleme ve hayvan seçimi sonrasında, genetiğe üçüncü bir ırk olan Simmental eklenmiştir; bu, gerekli kas yapısını ve dayanıklılığı sağlamıştır. Bu andan itibaren melezleme yalnızca kapalı bir hayvan grubunda yapılmıştır. 7 yıl süren yoğun çalışmanın ardından, 1975 yılında Seno Konvertör, resmi olarak kaydedilen ilk Kanadalı et sığır ırkı olmuştur. Dış görünüm: Seno Konvertörler, sağlam, iyi gelişmiş bir vücut yapısına sahip büyük ve güçlü hayvanlardır. Kellsiz (boynuzsuz) olmaları, bakımını önemli ölçüde kolaylaştırmakta ve özellikle yoğun tarım koşullarında çalışmak için daha güvenli hale getirmektedir.