Býk — koupit nebo prodat

Historie plemene. Bifalo je hybrid bizonů a krav, masné plemeno, které se chová v jižních státech USA a v dalších zemích. Náhodné hybridy bizonů byly zaznamenány v roce 1749 v Severní Americe. Charles Goodnight jako první speciálně vyšlechtil Bifalo na svém ranči. Bifalo je mnohoplemenný složený hybrid krávy a amerického divokého bizona, tento hybrid vznikl v důsledku práce na získání zvířete, které by mohlo přežít bez krytých prostor, živit se pouze rostlinnou stravou a samostatně si ji shánět, i v zimním období. Základem byl americký bizon, který byl křížen s kravami různých druhů, kromě toho bylo nutné dosáhnout vysokého průměrného denního přírůstku 800-1300 g. Získaný hybrid Bifalo plně odpovídá stanoveným cílům. Charles Goodnight se podařilo získat prvního Bifalo, vyšlechtěného uměle, nicméně později se ukázalo, že býci hybridy prvního generace byli sterilní. Samice naopak byly schopny dávat potomstvo, bylo nutné přitáhnout býky nehybridy pro další chov, tato práce vedla k tomu, že čistých bizonů téměř nezůstalo. V roce 1965 se Jim Barnott, žijící v Montaně, podařilo získat hybridního býka, který pokračoval v rodu. Bifalo má robustní konstrukci, klidnou povahu, vysokou aktivitu, odolnost vůči různým nemocem, plodnost kolem 99%, odolnost vůči chladu a vysokým teplotám, a také délku života kolem 20 let. Bifalo se chová ve 50 státech USA, kromě toho byla Bifalo exportována do mnoha zemí. Exteriér. Bifalo má hnědou barvu, ale zbarvení může kolísat od tmavě černé po světle hnědou, dlouhou a hustou srst, silnou kůži, výborně vyvinuté mazové a potní žlázy, díky čemuž mohou Bifalo zimovat i pod širým nebem. Tělesná stavba je velká, svaly výrazné, hlava velká, oči malé, uši odstávající, ocas s dlouhým štětcem. Výška v kohoutku býků činí 135-140 cm, u krav 132-138 cm, hmotnost býků je 800-1150 kg, a samic 650 kg. Podmínky chovu. Bifalo dobře snáší vysoké a nízké teploty, cítí se dobře i v zimě pod širým nebem, díky zvláštnostem své stavby. Bifalo je nenáročné na krmivo, výborně tráví vlákninu a má vysokou produktivitu, plodnost činí 95-99%, což je o 15 % více než u britských masných plemen. Bifalo může obejít bez krytých prostor, živit se pouze rostlinnou stravou, shání si krmivo i v zimním období pod sněhem.