Bifalo — sotib olish yoki sotish

Zot tarixi. Bifalo - bu bizon va sigirlarning gibridi, go'sht zotidir, AQShning janubiy shtatlarida va boshqa mamlakatlarda yetishtiriladi. Tasodifiy bizon gibridlari 1749 yilda Shimoliy Amerikada qayd etilgan. Charlz Gudnayt birinchi bo'lib Bifalo'ni o'z ranchosida maxsus yetishtirgan. Bifalo - bu ko'p zotli murakkab gibrid sigir va amerika yovvoyi bizonidan iborat, bu gibrid qoplangan joylarsiz yashay oladigan, faqat o'simlik yemlari bilan oziqlanadigan, hatto qish mavsumida ham o'z-o'zidan oziq-ovqat topa oladigan hayvonni olish maqsadida yaratilgan. Asos sifatida amerika bizoni olinib, turli xil sigirlar bilan kesishgan, shuningdek, kuniga 800-1300 g yuqori o'rtacha o'sish tezligini ta'minlash zarur edi. Olingan Bifalo gibridi belgilangan maqsadlarga to'liq javob beradi. Charlz Gudnayt birinchi sun'iy yo'l bilan Bifalo olishga muvaffaq bo'ldi, ammo keyinchalik birinchi avlod gibrid buqalarining steril ekanligi ma'lum bo'ldi. Qizlar esa, aksincha, avlod berishga qodir bo'lib, keyingi ko'paytirish uchun gibrid bo'lmagan buqalarni jalb qilishga to'g'ri keldi, bu ish natijasida toza bizonlar deyarli qolmadi. 1965 yilda Montana shtatida yashovchi Jim Barnot gibrid buqa olishga muvaffaq bo'ldi, u naslni davom ettirdi. Bifalo kuchli tuzilishga, tinch xarakterga, yuqori faoliyatga, turli kasalliklarga chidamlilikka, 99% atrofida ko'payish qobiliyatiga, sovuq va yuqori haroratga chidamlilikka, shuningdek, taxminan 20 yil umr ko'rishga ega. Bifalo AQShning 50 shtatida yetishtiriladi, shuningdek, Bifalo ko'plab mamlakatlarga eksport qilingan. Tashqi ko'rinish. Bifalo jigarrang rangga ega, ammo rang qora va och jigarrang o'rtasida farqlanishi mumkin, uzun va zich jun, qalin teri, yaxshi rivojlangan yog' va ter bezlari bilan, bu esa Bifalo'ni hatto ochiq havoda qishlashga imkon beradi. Tana tuzilishi katta, mushaklar aniq, bosh katta, ko'zlar kichik, quloqlar qiyshaygan, dumida uzun cho'tka bor. Buqalarining yelka balandligi 135-140 sm, sigirlar 132-138 sm, buqalar massasi 800-1150 kg, qizlar 650 kg. Saqlash shartlari. Bifalo yuqori va past haroratlarni yaxshi o'tkazadi, ular hatto qish mavsumida ochiq havoda yaxshi his qiladilar, o'z tuzilishining xususiyatlari tufayli. Bifalo oziq-ovqatga talabchan emas, tola yaxshi hazm qiladi va yuqori mahsuldorlikka ega, ko'payish 95-99% ni tashkil etadi, bu britaniyalik go'sht zotlariga nisbatan 15% ko'p.