Bison — købe eller sælge

Historien om racen. Bifalo er en hybrid mellem bison og kvæg, en kødtype, der opdrættes i de sydlige stater i USA og i andre lande. Tilfældige hybrider af bison blev registreret i 1749 i Nordamerika. Charles Goodnight var den første, der specifikt avlede Bifalo på sin ranch. Bifalo er en kompleks hybrid af kvæg og den amerikanske vilde bison, som blev skabt som resultat af arbejdet med at få et dyr, der kan klare sig uden overdækkede rum og kun ernære sig med vegetabilsk foder, som det selv kan finde, selv om vinteren. Den amerikanske bison blev brugt som basis, som blev krydset med kvæg af forskellige racer, og derudover var det nødvendigt at opnå en høj daglig vægtøgning på 800-1300 g. Den opnåede hybrid Bifalo opfylder fuldt ud de opstillede mål. Charles Goodnight lykkedes at få den første kunstigt avlede Bifalo, men det viste sig senere, at tyre af første generations hybrider var sterile. Hunnerne derimod var i stand til at få afkom, så det blev nødvendigt at tiltrække ikke-hybrid tyre til videre avl, hvilket førte til, at der næsten ikke var nogen rene bisoner tilbage. I 1965 lykkedes det Jim Barnott, der bor i Montana, at få en hybridtyr, som fortsatte slægten. Bifalo har en robust konstruktion, et roligt temperament, høj aktivitet, modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme, en frugtbarhed på omkring 99%, kulde- og varmebestandighed samt en levetid på omkring 20 år. Bifalo opdrættes i 50 stater i USA, og Bifalo er desuden blevet eksporteret til mange lande. Eksteriør. Bifalo har en brun pels, men farven kan variere fra mørk sort til lys brun, lang og tæt pels, tyk hud, veludviklede talg- og svedkirtler, hvilket gør, at Bifalo kan overvintre selv under åben himmel. Kropsbygningen er stor, musklerne er veludviklede, hovedet er stort, øjnene er små, ørerne er udstående, og halen har en lang børste. Højden i manken for tyre er 135-140 cm, mens kvæg er 132-138 cm, vægten for tyre er 800-1150 kg, og for hunnerne 650 kg. Opbevaringsforhold. Bifalo tåler høje og lave temperaturer godt, de trives selv om vinteren under åben himmel, takket være deres bygning. Bifalo er ikke kræsen med foder, de fordøjer fiber fremragende og har en høj produktivitet, frugtbarheden er 95-99%, hvilket er 15% højere end for britiske kødtyper. Bifalo kan klare sig uden overdækkede rum, ernære sig udelukkende med vegetabilsk foder og finde foder selv om vinteren under sneen.