آگرولسکایا — خرید یا فروش

تاریخ نژاد. نژاد آگرولسکی یک نژاد شیری است که ریشه آن به منطقه آگرولا در کامپانیا در جنوب ایتالیا برمی‌گردد. در ایتالیا در اواسط قرن نوزدهم، دام‌های نژاد هولشتاین-فریز و جرسی از انگلستان وارد شدند. در نتیجه جفت‌گیری دام‌های محلی با دام‌های وارد شده از انگلستان، نژاد آگرولسکی به وجود آمد. از سال 1992، دام آگرولسکی در معرض خطر انقراض قرار گرفت. در طول زمان، این نژاد به دلیل جفت‌گیری مداوم با نژاد هولشتاین-فریز به شدت کاهش یافته است. گاوهای نژاد آگرولسکی شیر بسیار خوشمزه و همچنین گوشت خوشمزه‌ای تولید می‌کنند. شیر برای تولید پنیر، کره و سایر محصولات لبنی استفاده می‌شود. افراد نژاد آگرولسکی اندازه متوسطی دارند، گاوها کوچکتر از گاو نر هستند و دارای خلق و خوی آرامی هستند. ظاهر. نژاد آگرولسکی دارای پشم تیره است، گاوها معمولاً قهوه‌ای و گاوهای نر سیاه رنگ هستند، سر آنها روشن و با پروفیل فرورفته است، چشم‌ها بزرگ و گوش‌ها اندازه متوسط دارند، شاخ‌های گاوهای نر اندازه متوسط و به سمت بالا خمیده و شاخ‌های گاوها مستقیم هستند. ساختار بدنی متوسط است، در پشت یک نوار روشن وجود دارد، ارتفاع در کتف گاوهای نر 130-135 سانتی‌متر و در گاوها 120-123 سانتی‌متر است، وزن گاوهای نر 600-650 کیلوگرم و وزن گاوها 380-450 کیلوگرم است. اندام‌ها به طور متناسب توسعه یافته‌اند، پاها قوی و عضلانی هستند و سم‌ها سیاه هستند. پستان به خوبی توسعه یافته است. شرایط نگهداری. نژاد آگرولسکی به آب و هوای بومی خود عادت کرده است. جفت‌گیری با افراد نژادهای دیگر و همچنین عدم وجود چراگاه و فضای کافی برای چرا دام‌ها منجر به کاهش تعداد این نژاد شده است. نژاد آگرولسکی باید در اصطبل‌ها نگهداری شود. هوای تازه، آب آشامیدنی تمیز و علوفه برای به دست آوردن تولید شیر خوب ضروری است. جهت. نژاد شیری گاوهای آگرولسکی به طور متوسط حدود 2.5 تن شیر تولید می‌کنند. در موارد خاص، گاوها می‌توانند تا 20 کیلوگرم شیر در روز تولید کنند، در حالی که چربی این شیر بیش از 3.5% است.