Agerolesca — comprar ou vender
História da raça. A raça Agerolesa é uma raça leiteira que tem sua origem na região de Agerola, localizada na Campânia, no sul da Itália. No meio do século XIX, gado das raças Holstein-Frísia e Jersey foi trazido da Inglaterra para a Itália. Como resultado do cruzamento do gado local com o gado trazido da Inglaterra, foi obtida a raça Agerolesa. Desde 1992, o gado Agerolesa está ameaçado de extinção. Ao longo do tempo, essa raça diminuiu significativamente em número devido ao seu constante cruzamento com a raça Holstein-Frísia. As vacas da raça Agerolesa produzem leite muito saboroso, assim como carne saborosa. O leite é utilizado para a produção de queijo, manteiga e outros produtos lácteos. Os indivíduos da raça Agerolesa são de tamanho médio, os touros são maiores que as fêmeas e têm temperamento calmo. Exterior. A raça Agerolesa possui pelagem escura, as vacas são geralmente de cor marrom, enquanto os touros são de coloração preta, a cabeça é clara, com perfil côncavo, olhos grandes, orelhas de tamanho médio, os touros têm chifres de tamanho médio, curvados para cima, e as vacas têm chifres retos. A constituição é média, há uma faixa clara nas costas, a altura na cernelha dos touros varia de 130 a 135 cm, das vacas de 120 a 123 cm, o peso dos touros varia de 600 a 650 kg, e o peso das vacas de 380 a 450 kg. As extremidades são proporcionalmente desenvolvidas, as pernas são fortes, musculosas, e os cascos são pretos. A úbere é bem desenvolvido. Condições de criação. A raça Agerolesa está acostumada ao clima nativo. O cruzamento com indivíduos de outras raças, bem como a falta de pastagens e espaço suficiente para o pastoreio do gado, levou à redução do número de cabeças dessa raça. A raça Agerolesa deve ser mantida em estábulos. É necessário ar fresco, água potável limpa e ração para obter boas produções de leite. Finalidade. A finalidade leiteira das vacas da raça Agerolesa é, em média, de aproximadamente 2,5 toneladas de leite. Em casos isolados, as vacas podem produzir até 20 quilos de leite por dia, com um teor de gordura que ultrapassa 3,5%.
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Ração. A ração da raça Ageroles consiste exclusivamente em gramíneas e alfafa. Isso está relacionado ao risco de formação de esporos, que podem afetar a textura do queijo. Além disso, é necessário selecionar cuidadosamente os grãos para que correspondam às propriedades do amido e sejam acessíveis para a digestão pelas bactérias no rúmen.
Parâmetros físicos
Peso do macho: 130–135 kg
Peso da fêmea: 120–123 kg
Altura do macho: 600–650 cm
Altura da fêmea: 380–450 cm
Habitat
Itália
Perguntas frequentes
Quanto pesa Agerolesca?
Animal adulto: macho — 130–135 kg, fêmea — 120–123 kg.
Qual é a altura de Agerolesca?
Altura na cernelha: macho — 600–650 cm, fêmea — 380–450 cm.
De onde vem Agerolesca?
País de origem — Itália.
Com o que alimentar Agerolesca?
Ração.
Perguntas e respostas
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