نژاد آلتائو — خرید یا فروش

تاریخچه نژاد. نژاد گاو آلتاو – نژادی با جهت‌گیری تولیدی شیری-گوشت و همچنین گوشت-شیری. این نژاد در جمهوری قرقیزستان و در جنوب قزاقستان بر اساس بهبود دام محلی قرقیزی با نژاد سوئیسی و با تزریق خون نژاد کاستروما ایجاد شده است. شکل‌گیری این نژاد در نواحی دامنه‌دار زائیلی آلتاو در شرایط آب و هوای قاره‌ای انجام شده است. ارتفاع نواحی پرورش از ۵۰۰ تا ۳۵۰۰ متر است. در سال ۱۹۰۴ اولین تلاش‌ها برای بهبود دام محلی آغاز شد. گاوهای نژاد سوئیسی، سیمینتال، هلندی و شورت‌هورن وارد شدند. هدف اصلی انتخاب، افزایش وزن زنده حیوانات و افزایش تولید شیر بود. در سال ۱۹۱۶، پرورشگاه گاو سوئیسی تأسیس شد که در سال ۱۹۲۱، ۱۴ گاو نر و ۲۱ گاو ماده به آن منتقل شدند. از سال ۱۹۲۲ تا ۱۹۴۰، محموله‌های بزرگ گاو سوئیسی از مناطق اسمولنسک و کاستروما به پرورشگاه وارد شد. در سال ۱۹۵۰، گاو آلتاو به عنوان یک نژاد مستقل شناخته شد. ظاهر. گاو آلتاو دارای بدنی قوی است، گاوها ۵۰۰–۶۰۰ کیلوگرم و گاوهای نر ۸۵۰–۱۱۰۰ کیلوگرم وزن دارند. سر بزرگ و زبر، پوزه کشیده، گردن کوتاه و قفسه سینه عمیق است. بدن کوتاه‌تر از گاوهای سوئیسی است، سینه گرد و عضلات به خوبی توسعه یافته‌اند و فرم‌های گوشتی مشخص است. اندام‌ها کوتاه‌تر از گاوهای سوئیسی هستند. پستان گرد و رگ‌های شیری به خوبی توسعه یافته‌اند، اما قابل مشاهده نیستند. رنگ آن‌ها قهوه‌ای است و گاوهای قرمز-قهوه‌ای با نشانه‌های سفید نیز وجود دارند. از نظر ظاهری شبیه نژاد سوئیسی هستند. شرایط نگهداری. نگهداری در اصطبل و همچنین در مرتع. این نژاد به خوبی به مناطق کوهستانی سازگار است. از رطوبت خوشش نمی‌آید. حتی در سرمای شدید می‌تواند در مکان‌های بدون گرمایش بماند، فقط کافی است که خشک باشد. جهت‌گیری. می‌تواند هم به عنوان نژاد گوشت-شیری و هم شیری-گوشت باشد. تولید شیر بالاتر از متوسط است: تا هشت هزار کیلوگرم شیر با محتوای چربی از ۳.۸% تا ۴% در دوره شیردهی. شاخص پستان از ۴۲% تا ۴۴% است. ویژگی‌های گوشتی چشمگیر است: همه گروه‌های سنی گاوها از نظر وزن زنده بالاتر از الزامات کلاس اول ارزیابی قرار دارند و درصد کشتار از ۵۳% تا ۶۵% است.