Порода Алатау — харидан ё фурӯхтан

Таърихи насл. Алатаусӣ насли чорвои калон – насли ширӣ-гӯштӣ ва гӯштӣ-ширӣ. Ин насл дар Ҷумҳурии Қирғизистон ва ҷануби Қазоқистон бо такмили чорвои маҳаллӣ киргизӣ бо хунрезии насли швицӣ таъсис ёфтааст. Форматсияи насл дар минтақаҳои кӯҳии Заилийски Алатау, дар шароити иқлими континенталӣ сурат гирифтааст. Баландии минтақаҳои парвариш – аз 500 то 3500 м. Дар соли 1904 аввалин кӯшишҳо барои такмили чорвои маҳаллӣ оғоз гардид. Говҳои насли швицӣ, симментал, голландӣ ва шортгорн ворид карда шуданд. Мақсади асосии селексия афзоиши вазни зиндаи ҳайвонот ва баланд бардоштани маҳсулнокии шир буд. Дар соли 1916 питомники чорвои швицӣ таъсис ёфт, ки дар соли 1921 14 гов ва 21 говро қабул кард. Аз соли 1922 то 1940 дар питомник партияҳои калон чорвои швицӣ аз вилояти Смоленск ва Кострома ворид гардиданд. Дар соли 1950 чорвои алатаусӣ статуси насли мустақилро гирифт. Экстерьер. Чорвои алатаусӣ бо сохти мустаҳкам фарқ мекунад, говҳо вазнашон 500–600 кг, говҳо — 850–1100 кг. Сар калон ва хашин, рӯйи тӯлонӣ, гардан кӯтоҳ, синаи амиқ. Тана кӯтоҳтар аз швицҳо, сина гулӯла, мушакҳо хуб рушд кардаанд, шаклҳои гӯштӣ аёнанд. Пойҳо кӯтоҳтар аз швицҳо. Вимя гулӯла, рагҳои ширӣ хуб рушд кардаанд, аммо намоён нестанд. Ранги гов бура, говҳои сурх-бура бо аломатҳои сафед низ дид мешаванд. Аз ҷиҳати намуди зоҳирӣ ба насли швицӣ шабоҳат дорад. Шароитҳои нигоҳдорӣ. Ҳам нигоҳдории дар хонаи, ҳам пастбиҳӣ. Нафс хуб ба минтақаи кӯҳӣ мутобиқ шудааст. Вай обро намехоҳад. Ҳатто дар сармоҳои шадид метавонад дар хонаи бепардаи гармӣ бимонад, муҳим он аст, ки хушк бошад. Мақсад. М метавонад ҳам гӯштӣ-ширӣ, ҳам ширӣ-гӯштӣ бошад. Маҳсулнокии шир аз миёна баландтар аст: то ҳашт ҳазор килограмм шир бо мундариҷаи равғани 3,8% то 4% дар давраи лактация. Индекси вими — аз 42% то 44%. Хусусиятҳои гӯштӣ таъсирбахшанд: ҳамаи гурӯҳҳои синнусол говҳо талаботҳои синфи аввалро дар вазни зинда бартараф мекунанд, фоидаи куштани гӯшт — аз 53% то 65%.