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Raça Alatau
História da raça. A raça Alatau de gado bovino é uma raça de dupla aptidão, tanto leiteira quanto de carne. Foi criada na República do Quirguistão e no sul do Cazaquistão com base na melhoria do gado local quirguiz com sangue da raça Suíça e com a adição de sangue da raça Kostroma. A formação da raça ocorreu nas áreas montanhosas do Alatau Zailiysky, em condições de clima continental. A altitude das áreas de criação varia de 500 a 3500 m. Em 1904, começaram as primeiras tentativas de melhorar o gado local. Foram importados touros das raças Suíça, Simmental, Holandesa e Shorthorn. O principal objetivo da seleção era aumentar a massa viva dos animais e melhorar a produtividade leiteira. Em 1916, foi criado um criatório de gado suíço, para o qual, em 1921, foram trazidos 14 touros e 21 vacas. De 1922 a 1940, grandes lotes de gado suíço foram recebidos no criatório das regiões de Smolensk e Kostroma. Em 1950, o gado Alatau recebeu o status de raça independente. Exterior. O gado Alatau se destaca pela sua constituição robusta, com vacas pesando entre 500 e 600 kg e touros entre 850 e 1100 kg. A cabeça é grande e grossa, o focinho é alongado, o pescoço é curto e a caixa torácica é profunda. O corpo é mais curto do que o dos suíços, o peito é arredondado, a musculatura é bem desenvolvida e as formas de carne são expressivas. As extremidades são mais curtas do que as dos suíços. O úbere é arredondado, as veias leiteiras são bem desenvolvidas, mas não são visíveis. A pelagem é marrom, com algumas ocorrências de vermelho-marrons com marcas brancas. Externamente, se assemelha à raça suíça. Condições de manejo. Pode ser mantido tanto em estábulos quanto em pastagens. A raça é bem adaptada a terrenos montanhosos. Não gosta de umidade. Mesmo em fortes geadas, pode permanecer em ambientes sem aquecimento, desde que esteja seco. Direção. Pode ser tanto de carne e leite quanto de leite e carne. A produtividade leiteira é acima da média: até oito mil quilos de leite com teor de gordura de 3,8% a 4% durante o período de lactação. O índice do úbere varia de 42% a 44%.

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Com o que alimentar

Ração. Os representantes da raça Alatau são pouco exigentes em cuidados, comem tudo, incluindo galhos secos e arbustos, mas para altos índices de ordenha, a ração é importante. Na primavera, a ração seca é substituída por silagem, e o pastoreio começa em pequenos pastos para a adaptação à grama fresca. No verão, a base da ração é a grama fresca e os alimentos volumosos; para aumentar a gordura do leite, adicionam-se ração seca ou cevada. A vaca bebe até 60-70 litros de água por dia. No verão, são fornecidos suplementos com cálcio e fósforo e sal de cozinha na forma de bloco "lamparina". Durante o período de estabulação, a quantidade de nutrientes e aditivos na ração é controlada pelo proprietário.

Habitat

Bielorrússia Cazaquistão China Mongólia Quirguistão Rússia Tadjiquistão Uzbequistão

Perguntas frequentes

Qual é a altura de Raça Alatau?
Altura na cernelha: macho — 850–1100 cm, fêmea — 500–600 cm.
De onde vem Raça Alatau?
País de origem — Quirguistão.
Onde se cria Raça Alatau?
A raça é распространida: Bielorrússia, Cazaquistão, China, Mongólia, Quirguistão, Rússia, Tadjiquistão, Uzbequistão.
Com o que alimentar Raça Alatau?
Ração.

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