Boechovins type van de roodgevlekte Oekraïense koe — kopen of verkopen

Geschiedenis van het ras: De Oekraïense roodgevlekte koe heeft verschillende subtypes, waaronder de Boekovijnse fokkoe. Haar oorsprong ligt in de Tsjernivtsi-regio van Oekraïne. Ze behoort tot het binnenras-type van de Karpaten. Voor haar fokkerij werd de methode van complexe reproductieve kruising van vier rassen gebruikt: Simmentaler, Montbéliarde, roodgevlekte Duitse en Holstein (roodgevlekt). De verkregen vier-rassen kruisingen werden "in zichzelf" gefokt of gekruist met stieren van het centrale binnenras-type van het Oekraïense roodgevlekte melkras. Deze aanpak maakte het mogelijk om een ras te creëren dat de beste kwaliteiten van zijn voorouders combineert. De Boekovijnse fokkoe heeft de hoge melkproductie van het Holsteinras geërfd, een sterke constitutie en aanpassingsvermogen aan bergachtige omstandigheden van de Simmentaler, evenals goede vleeskwaliteiten van de Montbéliarde en roodgevlekte Duitse rassen. Uiterlijk: Dieren van het Boekovijnse foktype onderscheiden zich door een melkachtig lichaamstype. De uier van de koeien heeft een komvorm met tepels van gemiddelde grootte. Het slachtpercentage van het vlees bedraagt 63%. Het gewicht van de stieren varieert van 800 tot 950 kg. Koeien wegen tussen de 450 en 530 kg. De uierindex bedraagt 49%. De melkafgiftesnelheid ligt tussen de 1,86 en 2,0 kg per minuut. De schofthoogte verschilt niet van die van het moederras – 135 cm bij koeien en 143 cm bij stieren. Houdingsomstandigheden: Voor de Boekovijnse fokkoe zijn geen speciale omstandigheden nodig – ze worden gehouden zoals gewone runderen. Voor de verzorging van deze subtype van de Oekraïense roodgevlekte koe is het voldoende om de standaardregels te volgen: individuele stallen, een plek voor het voeren, aparte huisvesting voor zieke en drachtige koeien, regelmatige schoonmaak en periodieke desinfectie, evenals regelmatige voeding op dezelfde tijd (dit laatste is belangrijk!). Het is niet nodig om de ruimtes speciaal in te richten. Productierichting: Hoewel de Boekovijnse fokkoe van de Oekraïense roodgevlekte een melkkoe is, heeft ze ook behoorlijke vleeskwaliteiten. De vleesopbrengst bedraagt 63%. Het genetische potentieel voor melkproductie van de Boekovijnse roodgevlekte is hoog - ze kan 6000-7000 kg melk produceren met een vetgehalte van 3,8-3,9%. De melk van de Boekovijnse roodgevlekte wordt voor verschillende doeleinden gebruikt.