Volynska ko. — köpa eller sälja

Rasens historia: Volynkor är en köttras som officiellt registrerades 1994 och snabbt tog ledande positioner i Ukraina när det gäller antal. Aveln av volynrasen började i den västra regionen av Ukraina. Denna process var lång och flerstegad. Först valde avelsingenjörer ut fyra grundläggande raser: svartprickig och röd polsk som moderslinjer, samt Aberdeen Angus, Hereford och Limousin som faderslinjer. Lokalt boskap lades till för att den nya rasen skulle vara så väl anpassad som möjligt till regionens förhållanden. Resultatet blev en ras med följande blodssammansättning: 3/8 Limousin, 3/16 Aberdeen Angus, 3/16 Hereford och 1/4 lokalt boskap. Denna kombination möjliggjorde en optimal balans mellan köttkvalitet och anpassningsförmåga. Efter korsningen inleddes en lång process av renrasig avel "i sig själv". Denna process tog mer än 20 år av noggrant arbete från avelsingenjörer. Och först 1994 registrerades volynkött rasen officiellt. Detta blev ett viktigt steg i dess historia, som bekräftade framgången av avelsarbetet och uppnåendet av önskade egenskaper. Exteriör: Volynkor har stora dimensioner. Deras mankhöjd överstiger vanligtvis inte 130 cm, vilket gör dem något lägre än vissa andra köttraser. Men deras vikt är imponerande: tjurar når upp till 1050 kg, medan kor väger 550 kg. Detta talar om god muskulatur och en massiv skelettstruktur. Färgen på volynkornas päls är röd. Man kan träffa individer med eldigt röd päls, liksom med mörkröd, nästan brun. Detta ger dem ett livligt och minnesvärt utseende. Huvudet på volynkor är relativt litet, till och med något oproportionerligt i förhållande till den massiva kroppen. Pannan är bred, vilket ger dem ett imponerande utseende. Kor är vanligtvis hornlösa. Denna egenskap har ärvts från vissa ursprungsraser och fastställts i avelsprocessen. Nacken på volynkor är kort och kraftig, som smidigt övergår i en bred bröstkorg. Kroppen är stor, med ett starkt skelett, men något kortare än hos andra köttraser. Detta ger dem ett kompakt och muskulöst utseende. Extremiteterna är korta, stabila och starka, vilket gör att de lätt kan röra sig och beta på betesmarker. Bakdelen är bred och rund. Juveret hos korna är litet, med delarna utvecklade oproportionerligt. Detta beror på att volynrasen är en köttras, och mjölkproduktionen är inte prioriterad.