Ng'ombe wa Volynia — nunua au uza

Historia ya mbuzi: Ng'ombe wa Volyn ni aina ya nyama, iliyosajiliwa rasmi mwaka 1994 na haraka ikapata nafasi ya juu nchini Ukraine kwa idadi. Ufugaji wa aina ya Volyn ulianza katika eneo la magharibi la Ukraine. Mchakato huu ulikuwa mrefu na wa hatua nyingi. Kwanza, wachanganuzi walichagua aina nne kuu: mchanganyiko wa mblack na mwekundu wa Kipolandi kama mistari ya mama, pamoja na Aberdeen-Angus, Hereford, na Limousin kama mistari ya baba. Waliongeza ng'ombe wa kienyeji ili aina mpya iweze kuendana na hali za eneo hilo. Hatimaye, aina hiyo ilipatikana na muundo wa damu ufuatao: 3/8 Limousin, 3/16 Aberdeen-Angus, 3/16 Hereford, na 1/4 ng'ombe wa kienyeji. Mchanganyiko huu uliruhusu kufikia usawa bora wa ubora wa nyama na uwezo wa kuzoea. Baada ya kuchanganya, mchakato mrefu wa ufugaji wa safi "ndani yake" ulianza. Mchakato huu ulidumu zaidi ya miaka 20 ya kazi ya makini ya wachanganuzi. Na ni mwaka 1994 tu ng'ombe wa Volyn wa nyama walipokuwa rasmi wamesajiliwa. Hii ilikuwa hatua muhimu katika historia yake, ikithibitisha mafanikio ya kazi ya uchanganuzi na kufikia sifa zinazotakiwa. Muonekano: Ng'ombe wa Volyn wana ukubwa mkubwa. Kimo chao kwa bega hakikiuka 130 cm, jambo linalowafanya kuwa chini kidogo ya baadhi ya aina nyingine za nyama. Hata hivyo, uzito wao unatia moyo: ng'ombe wa kiume wanafikia 1050 kg, na ng'ombe wa kike 550 kg. Hii inaonyesha misuli mizuri na mifupa mikubwa. Rangi ya manyoya ya ng'ombe wa Volyn ni nyekundu. Inawezekana kukutana na wanyama wenye manyoya ya rangi ya shaba, pamoja na wale wenye rangi ya shaba ya giza, karibu na kahawia. Hii inawapa muonekano wa kuvutia na wa kukumbukwa. Kichwa cha ng'ombe wa Volyn ni kidogo, hata kidogo kisicho na uwiano na mwili mkubwa. Paji la uso ni pana, jambo linalowapa muonekano wa kutisha. Ng'ombe kwa kawaida hawana pembe. Sifa hii ilirithiwa kutoka kwa baadhi ya aina za awali na kuimarishwa katika mchakato wa uchanganuzi. Shingo ya ng'ombe wa Volyn ni fupi na yenye nguvu, ikipita kwa laini katika kifua pana. Mwili ni mkubwa, wenye mifupa imara, lakini ni mfupi kidogo kuliko aina nyingine za nyama. Hii inawapa muonekano wa compact na wenye misuli. Miguu ni mifupi, imara na yenye nguvu, ambayo inawaruhusu kuhamasika kwa urahisi na kulisha kwenye malisho. Nyuma ni pana na mviringo. Matiti ya ng'ombe ni madogo, sehemu zake zimeendelezwa bila uwiano. Hii inahusishwa na ukweli kwamba aina ya Volyn ni ya nyama, na uzalishaji wa maziwa si kipaumbele. Masharti ya ufugaji: Ng'ombe wa Volyn wamejizatiti kuishi katika hali ya hewa ya wastani.