Vache Istobenskaya — acheter ou vendre

Histoire de la race: La vache Istobenskaïa est un représentant unique de l'élevage russe, réussissant à la fois en production laitière et en production de viande. L'origine de la race istobenskaïa est étroitement liée à la région de Kirov (anciennement le gouvernement de Viatka). L'élevage de la race a commencé à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle dans la région du village d'Istoben, où se trouvait une grande laiterie. L'objectif des sélectionneurs était d'améliorer le bétail local, connu sous le nom de race Velikorusskaïa, en croisant avec les meilleures races étrangères et nationales. À la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle, l'importation des races Kholmogorskaïa et Schwitzkaïa a commencé. Plus tard, la race Iaroslavskaïa a été ajoutée. En 1936-1937, un croisement limité avec la race Est-frisonne a été réalisé. Il est important de noter que ces croisements n'ont pas radicalement changé la productivité du bétail local, mais ont seulement amélioré certaines caractéristiques. L'accent principal était mis sur l'augmentation de la teneur en matières grasses du lait. En 1935, le livre généalogique de la race istobenskaïa a été ouvert, et elle a été officiellement reconnue en 1943. Le développement de la race s'est produit dans des conditions de base fourragère favorable (prairies inondables dans les vallées des rivières Viatka et Moloma) et d'une infrastructure de transformation laitière développée. Cependant, dans les décennies suivantes, en raison de la concurrence avec des races laitières plus productives, le nombre de vaches istobenskaïa a considérablement diminué. Actuellement, la préservation de la race se fait dans le cadre de fermes reproductrices spéciales de la région de Kirov, où des méthodes d'outcrossing et de consanguinité modérée sont utilisées pour maintenir des lignées précieuses. Extérieur: La vache istobenskaïa est de taille moyenne et se caractérise par une constitution robuste et compacte. Ces animaux présentent des caractéristiques laitières marquées, ce qui les rend polyvalents pour les deux secteurs de production - lait et viande. La tête des vaches de la race istobenskaïa est assez grossière, avec un museau allongé. Le cou est fin, avec de petites rides. La poitrine est profonde et longue, mais pas très large, ce qui limite un peu leur productivité laitière par rapport à d'autres races. La garrot de ces vaches est étroite et de hauteur moyenne. Le dos et le rein ont une bonne longueur, donnant au corps de la vache un aspect proportionné. L'arrière-train des animaux est long, assez large au niveau des hanches, mais se rétrécit légèrement au niveau des tubérosités ischiatiques. Les jambes sont généralement mal positionnées, car on rencontre des défauts tels que des jambes de vache ou des jambes en sablier et des accrochages au niveau des genoux.