Караку — сатып алуу же сатуу

Тарыхы: Караку – бул Бразилияда таралган эттик уйлардын породасы. Караку минхота малынан келип чыккан, анын тарыхы 17-кылымдан башталат. Анын формалашуусуна испан жана африкалык уйлардын породалары да таасир эткен. Төрт кылымдык тандоо каракуну Бразилиядагы тропикалык климатка идеалдуу ылайыкташкан малга айланткан. 1980-жылы караку ассоциациясынын малчылары заманбап тандоо жана генетика ыкмаларын колдонуп породаны жакшыртууну чечишкен. 30 жылдан аз убакыттын ичинде порода өзүнүн өндүрүмдүүлүк мүнөздөмөлөрүнүн тез өнүгүшүн көрсөттү, ошол эле учурда баштапкы артыкчылыктарын сактап калды – жогорку адаптация, чыдамкайлык жана мыкты энелик сапаттар. 19-20-кылымдар аралыгында, Бразилияда зебу пайда болгондон кийин, караку малы жоголуу коркунучунда болгон. Бүгүнкү күндө караку Бразилиядагы малдын жалпы санынын 5% дан азыраакты түзөт. Экстерьер: Караку – бул орто өлчөмдөгү, бекем конституциясы бар уй. Мускулдары жакшы өнүккөн жана бул рельефтен көрүнүп турат. Караку уйларынын кулактары кичинекей, бул породанын өзгөчөлүктөрүнүн бири. Жаныбарлардын мүйүздөрү жана туяктары бекем, бул уйдун ар кандай шарттарда туруктуулугун жана чыдамкайлыгын сактоого жардам берет. Салмагы боюнча, бугулар 950-1200 кг, ал эми уйлар 550-750 кг чейин салмакта болушу мүмкүн. Караку уйларынын түсү ачык-күрөңдөн бежевийге чейин өзгөрүп турат, жаныбарлар ак түстө болбойт. Ар кандай кызгылт түстөр болушу мүмкүн. Караку уйларынын жүнү кыска. Бугулардын жамбаш бийиги адатта 143 см чамасында, ал эми уйлардын бийиги 135 см чамасында. Сактоо шарттары: Караку уйлары ар кандай шарттарга, анын ичинде ысык климаттык аймактарга оңой эле ылайыкташат. Бул жаныбарлар айлана-чөйрөдөгү өзгөрүүлөргө жакшы адаптациялануу жөндөмүнө ээ жана жылуу аймактарда ыңгайлуу жашай алышат. Алар жогорку температураны жакшы көтөрүшөт жана ысыкка карабастан өндүрүмдүүлүгүн жоготушпайт. Мындан тышкары, порода жогорку чыдамкайлык жана паразиттерге туруктуулук менен айырмаланат, бул аны эпидемиологиялык жактан жакшы эмес аймактарда коргоо үчүн коопсуз кылат. Караку кыйын климаттык шарттарда да ден соолукта кала берет. Өндүрүмдүүлүк багыты: Караку порода башында бир нече максаттар үчүн чыгарылган: жумуш, эт жана сүт өндүрүү. Бирок 21-кылымда аны негизинен эт алуу үчүн багышат, бирок сүт линиялары да бар. Караку малы өзүнүн сапаттуу эти менен белгилүү, бүгүнкү күндө аны көбүнчө говядина өндүрүү үчүн колдонушат.