Karaku — nunua au uza

Historia ya mbuzi: Karaku ni mbuzi wa nyama unaopatikana nchini Brazil. Karaku inatokana na mifugo ya Minhota, na historia yake ilianza katika karne ya 17. Uundaji wake pia ulitawaliwa na mbuzi wa Kihispania na wa Kiafrika. Uchaguzi wa karne nne umemfanya karaku kuwa mifugo inayofaa kabisa kwa hali ya hewa ya kitropiki ya Brazil. Mnamo mwaka wa 1980, wafugaji wa chama cha karaku walikubaliana kuboresha mbuzi kwa kutumia mbinu za kisasa za uchaguzi na urithi. Katika kipindi cha chini ya miaka 30, mbuzi umeonyesha mabadiliko ya haraka katika sifa zake za uzalishaji, huku ukihifadhi faida za awali - uwezo mkubwa wa kuzoea, uvumilivu na sifa bora za uzazi. Katika kipindi cha karne ya 19 hadi ya 20, baada ya kuonekana kwa zebu katika eneo la Brazil, mifugo ya karaku ilikuwa katika hatari ya kutoweka. Leo, karaku inachangia chini ya 5% ya jumla ya mifugo nchini Brazil. Muonekano: Karaku ni ng'ombe wa ukubwa wa kati wenye muundo thabiti. Misuli imeendelea vizuri na inaonekana kwa umbo lake. Masikio ya karaku ni madogo, ambayo ni moja ya sifa zinazotambulika za mbuzi huu. Fupa na miguuni ya mnyama ni imara, ambayo inamfanya ng'ombe kuwa na uthabiti na uvumilivu katika hali mbalimbali. Kuhusu uzito, ng'ombe wanaweza kuwa na uzito wa 950-1200 kg, na ng'ombe wa kike hadi 550-750 kg. Rangi ya ng'ombe wa mbuzi wa karaku inatofautiana kutoka rangi ya kahawia nyepesi hadi beji, huku wanyama hawa hawakuwa na rangi ya nyeupe. Kuna vivutio mbalimbali vya rangi ya shaba. Nywele za karaku ni fupi. Kimo cha bega cha ng'ombe wa kike kawaida ni takriban 143 cm, na cha ng'ombe wa kike ni takriban 135 cm. Masharti ya ufugaji: Ng'ombe wa mbuzi wa karaku wanajizoesha kwa urahisi katika hali mbalimbali, ikiwa ni pamoja na maeneo ya joto. Wanyama hawa wana uwezo mzuri wa kuzoea mabadiliko katika mazingira na wanaweza kuishi kwa raha katika maeneo ya joto. Wanavumilia joto la juu na hawapotezi uzalishaji, licha ya joto. Aidha, mbuzi huu una uvumilivu mkubwa na ustahimilivu kwa wadudu, ambayo inawafanya wasiwe na wasiwasi katika maeneo yasiyo na afya bora ya epidemiolojia. Karaku inabaki kuwa na afya hata katika hali ngumu za hali ya hewa. Mwelekeo wa uzalishaji: Mbuzi wa karaku awali ulitolewa kwa malengo kadhaa: kwa kazi, uzalishaji wa nyama na maziwa. Hata hivyo, katika karne ya 21, wanafugwa hasa kwa ajili ya kupata nyama, ingawa kuna mistari ya maziwa pia. Mifugo ya karaku inajulikana kwa nyama yake ya ubora, na leo inatumika mara nyingi kwa ajili ya uzalishaji wa nyama ya ng'ombe.