Կիանական կով — գնել կամ վաճառել

Պատմություն ցեղի: Կիանյան կովը, կամ կյանինա՝ դա ամենահին խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղերից մեկն է, որը ծագում է Իտալիայից: Նրա ծագումը կապված է Վալ-դի-Կյանա հովտի և Տիբրայի միջին հովտի հետ: Ցեղի անվանումը արտացոլում է նրա կապը այս տարածաշրջանի հետ: Անասունների բուծման պատմությունը կազմում է ավելի քան 2200 տարի, և դրանք աճեցվել են Իտալիայի այնպիսի շրջաններում, ինչպիսիք են Տոսկանան, Ումբրիան և Լացիոն: 55 թվականին մեր թվարկությունից առաջ ռոմեական գրող Կոլումելլան նկարագրում էր տեղական ցուլերին որպես "մեծ և սպիտակ", ինչը հաստատում է ցեղի պատմական նշանակությունը: XX դարի կեսերին այս անասունների հիմնական նշանակությունը կապված էր գյուղատնտեսության հետ: Դրանք օգտագործվում էին որպես աշխատանքային ուժ դաշտերում, կատարելով ծանր աշխատանք: Ն حتی механիզացիայի սկսվելուց հետո դրանք շարունակեցին կիրառվել մինչև 1970-ականները: Այժմ այս ցեղի ցուլերին կարելի է տեսնել մշակութային գործընթացներում, ինչպիսիք են պատմական շքերթները Պալիո դի Սիենայում, որտեղ նրանք հանդես են գալիս տարածաշրջանի ավանդույթների խորհրդանիշեր: 1930-ականներին սելեկցիոները սկսեցին ընտրել այն անձինք, որոնք ավելի շատ համապատասխանում էին մսի արտադրությանը: Նախընտրելի դարձան կարճ ոտքերով, երկար մարմնով և ավելի արտահայտված մկանային կառուցվածքով կենդանիները: Բացի այդ, ուշադրություն է դարձվել աճի արագությանը, մսի բարձր արտադրությանը և կովերի վերարտադրողական որակներին, ինչպիսիք են մայրական ինստինկտները: 1933 թվականին հիմնադրվել է ցեղի ցեղային գիրք, իսկ 1935 թվականին պաշտոնապես հաստատվել է ստանդարտ, որը կարգավորում է կյանինի բոլոր հիմնական պարամետրերը: Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից հետո կիանյան կովը ստացել է միջազգային ճանաչում և սկսել է ակտիվորեն արտահանվել տարբեր երկրներ: Սառեցված սպերմայի, ցեղային կենդանիների և էմբրիոնների շնորհիվ այն տարածվել է ամբողջ աշխարհում, ներառյալ Ամերիկան, Ռուսաստանը, Չինաստանը և ասիական պետությունները: Այսօր կյանինան գնահատվում է բարձրորակ մսի համար, ինչը դարձել է նրա բուծման հիմնական ուղղությունը: Արտաքին տեսք: Կիանյան կովը ամենաբարձր և ամենածանր ցեղն է խոշոր եղջերավոր անասունների մեջ: Մեծահասակ ցուլերը կարող են հասնել 1.8 մ բարձրության, իսկ քաշը հաճախ գերազանցում է 1600 կգ: Ցուլերը sometimes հասնում են 2 մ բարձրության: Կովերը քաշում են 800-ից 1000 կգ, իսկ նրանց բարձրությունը ուսի վրա կազմում է 150–159 սմ: Ցուլերի համար այս ցուցանիշը ավելի բարձր է՝ նրանց բարձրությունը տատանվում է 168-ից 172 սմ, իսկ զանգվածը կարող է հասնել 1800 կգ: Երիտասարդ ցուլերը, որոնք հասնում են 1.51 մ բարձրության արդեն 12 ամսականում, համարվում են բարձրորակ ներկայացուցիչներ ցեղի: Այս կենդանիների մազը կարճ է, հաճախ սպիտակ կամ բաց մոխրագույն գույնի: Ցուլերի մարմնի առջևի մասը sometimes ունի ավելի մութ մոխրագույն երանգ: Մաշկն ու լորձաթաղանթները պիգմենտացված են սև գույնով, ինչը հատկապես նկատելի է դեմքի, վերջույթների և պոչի վրա: Ցողերը կարճ են, տարիքի հետ դրանց գույնը փոխվում է՝ երիտասարդների մոտ դրանք սև են, բայց ժամանակի ընթացքում ավելի բաց են դառնում հիմքում: Ցեղը տարբերվում է նիհար և ուժեղ կազմվածքով: Կյանինի մկանային կառուցվածքը լավ արտահայտված է, հատկապես ուսի, մեջքի և մարմնի հետևի մասում: Հոդերը նուրբ են, բայց ամուր: Մարմինը երկարաձիգ է, լայն մեջքով և գոտկատեղով, ինչպես նաև մի փոքր突出ող ուսերով: Ոտքերը երկար, հարթ և ամուր են, ինչը թույլ է տալիս կենդանիներին հեշտությամբ շարժվել և կրել զգալի ծանրաբեռնվածություն: Կիանյան կովի գլուխը փոքր է, ուղիղ պրոֆիլով, իսկ կրծքը լայն է: Կովերի կաթնային գեղձը սովորաբար կոմպակտ է: Հետաքրքիր առանձնահատկությունն այն է, որ ցուլերի գույնը փոխվում է: Ծնվելուց անմիջապես հետո և մինչև երեք ամիս նրանք ունեն կարմիր երանգի մազ: Տարիքի հետ մորթին դառնում է սպիտակ կամ բաց մոխրագույն: Պահպանման պայմաններ: Կյանինա՝ դա կով է, որը լավ է հանդուրժում տարբեր կլիմայական պայմաններ և չի պահանջում բարդ խնամք: Այն հեշտությամբ ադապտացվում է ինչպես տաք, այնպես էլ ավելի прохладный կլիմայի: Կենդանիների դիմացկունությունը թույլ է տալիս նրանց երկար ժամանակ մնալ արոտավայրում և սնվել տարբեր տեսակի բուսականությամբ, ինչը դարձնում է պահպանումը ավելի քիչ ծախսատար: Կյանինի օգտագործումը անցյալում որպես ծանրաբեռնված անասուն հաստատում է բարձր ֆիզիկական ուժը և երկարատև ծանրաբեռնվածությունների կարողությունը: Կիանյան կովերը դիմացկուն են տաքությանը, ինչը հատկապես կարևոր է բարձր արևային ակտիվությամբ շրջաններում: